Pátek 9. března 2012

<p><span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'>Premiérově se v naší vinotéce v rámci pravidelných hodnotících degustací představí</span></span><span style='font-size: medium;'><span style='font-family: Arial;'><br> <span style='color: rgb(128, 128, 0);'><strong><span style='font-size: x-large;'>PROQIN, s.r.o., Velké Němčice, <span style='font-size: small;'>velkopavlovická podoblast<br> </span></span></strong></span></span></span><span style='font-family: Arial;'>V</span><span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'>ečerem nás bude provázet osobně Mgr. Ing. Martin Prokeš</span></span><br> <br> <img width='530' height='92' src='/images/gallery/proqin12.jpg' alt=''><span style='font-size: small;'><em><br> <br> </em></span><span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'><em>Představí se nám špičkové vinařství, které obsadilo 4.místo v prestižní soutěži &bdquo;Vinař roku ČR 2011&quot;.</em><br> <strong><em>Rodové vinařství PROQIN (</em></strong><strong><em>čti PROK+VIN=PROKeš+VINařství)</em></strong><strong><em> se zaměřuje na produkci klasických šumivých vín metodou kvašením v&nbsp;láhvi a mešních tichých vín.</em></strong></span></span><br> <span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'><em>V produkci tichých vín nerespektuje tradiční standardy rodinného vinařství a přináší nové způsoby výroby a zrání vín. Proqin je rodinné vinařství z Velkých Němčic. Vyrábí zde víno již po několik generací. Jejich vinařský osud odstartovala nešťastná náhoda, kdy se jim utopil strýc ve víně. Nyní jim to zas víno musí vracet v pozitivním směru. Bylo založené v&nbsp;roce 2007 rodinou Prokešů. Otec - František i dva synové Martin a Kamil úspěšně pracovali v&nbsp;minulosti pro výborné jiné vinaře a rozhodli se spojit své vzdělání, um a praxi v&nbsp;rodinné firmě, kde sice nemají technologii za stovky milionů, ale také &bdquo;nevaří&ldquo; pro supermarkety. Vína jsou vyráběna v&nbsp;malých šaržích pro daleko menší okruh spokojených zákazníků.</em></span></span><br> <span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'><em>Pěstují si révu na jihozápadně orientovaných vinicích s&nbsp;humózně-sprašovitým typem půdy v&nbsp;jedinečné a vyhlášené trati Punty, která leží přímo na 49&deg; rovnoběžce. Mají též pronajatou vinici od farního úřadu a proto každoročně vznikají unikátní mešní vína z&nbsp;odrůd Neuburské, Rulandské bílé a Cabernet Moravia.</em></span></span><br> <br> <span style='font-size: large;'><span style='font-family: Arial;'><span style='color: rgb(128, 0, 0);'><strong>Termín konání:&nbsp;&nbsp;&nbsp; pátek 9. března 2012&nbsp; od 19:00 hod. </strong></span><br> </span></span><span style='font-size: medium;'><span style='font-family: Arial;'><br> <strong>Místo:&nbsp; všechny prostory Vinotéky Jezuitská Znojmo<br> Vložné:&nbsp; 200,-Kč / osoba<br> Občerstvení je standardně součástí ochutnávky.</strong></span></span><span style='font-family: Arial;'><br> &nbsp;<br> <span style='font-size: small;'>Jako vždy, po skončení řízené části je volná zábava, konzumace špičkových vín dle vlastního výběru včetně drobných pochutin, zejména doporučuji vyhlášený škvarkový chléb &bdquo;paní domu&ldquo;, špičkové francouzské paštiky, foie gras, rillettes&hellip;<br> &nbsp;<br> <strong><span style='color: rgb(255, 0, 0);'>P.S.:&nbsp; REZERVACE&nbsp;míst NUTNÁ !&nbsp; Prosím o potvrzení předběžných rezervací. </span></strong><span style='color: rgb(255, 0, 0);'><br> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span><br> Děkuji, přeji pěkný den a těším se na shledanou.<br> Vaši partneři či přátelé taktéž srdečně vítáni.<br> &nbsp;<br> MILAN VALA<br> <br> VINOTÉKA JEZUITSKÁ<br> Jezuitská 10<br> 66902 ZNOJMO<br> IČO&nbsp; 13395564<br> DIČ&nbsp; CZ6207010348<br> mobil : 603188867<br> e-mail : milan@vinshop.cz<br> www.vinshop.cz</span></span></p>