*
položek
s DPH
  • Zobrazit

Rozdělení dle obsahu cukru v ČR

TICHÁ VÍNA

Rozdělení tichých vín podle obsahu zbytkového cukru

Suchá

Víno, které prokvasilo na nízký obsah zbytkového cukru, jenž smí dosahovat:

  • max. 4 g zbytkového cukru na litr nebo
  • max. 9 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.
Polosuchá

Jako polosuché víno lze označit víno, které obsahuje:

  • max. 12 g zbytkového cukru na litr nebo
  • max. 18 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 10 gramů nebo méně.
Polosladká

Obsah zbytkového cukru ve víně je větší než nejvyšší hodnota stanovená pro vína polosuchá, ale dosahuje nejvýše 45 g na 1 litr.

Sladká

Dle legislativních předpisů se jedná o víno se zbytkovým cukrem ve výši nejméně 45 g na litr.

Zpravidla se jedná o vína speciální, určená pro dlouhé zrání. Obsah alkoholu u našich tichých sladkých vín bývá mnohdy nižší (7-11 %, toto je časté u vín slámových, ledových či bobulových výběrů).


ŠUMIVÁ VÍNA

  • "brut nature" - "přírodně tvrdé": méně než 3 g cukru/litr (cukr nebyl po druhotném kvašení dodán)
  • "extra brut" - "zvláště tvrdé": obsah cukru mezi 0 až 6 g/litr
  • "brut" - "tvrdé": obsah cukru nižší než 12 g/litr
  • "extra dry" - "extra sec" - "zvláště suché" - "extra suché": obsah cukru mezi 12 až 17 g/litr
  • "sec" - "dry" - "suché": obsah cukru mezi 17 až 32 g cukru/litr
  • "demi-sec" - "medium-sec" - "polosuché": obsah cukru mezi 32 až 50 g/litr
  • "doux" - "sweet" - "sladké": obsah cukru je vyšší než 50 g cukru/litr



Víno a naše nabídka...


KATEGORIE
Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!
Platební metody
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Provozovatel: Vinshop s.r.o., Jezuitská 10, 669 02 Znojmo

JavaScript musí být povolen