Pátek 25. dubna 2014

<span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'>Nejnovější sekty a vína představí tradiční vinařství znojemské podoblasti</span></span><span style='font-family: Arial;'><span style='font-size: medium;'><br> <span style='font-size: large;'><span style='color: rgb(128, 128, 0);'><strong>VINNÉ&nbsp;SKLEPY LECHOVICE, spol. s r.o.</strong></span></span></span><br> </span><span style='font-size: small;'><span style='font-family: Arial;'>Večerem bude provázet osobně sklepmistr Ing. Jan Hrachovský.</span><br> </span><br> <img width='535' height='143' src='/images/gallery/lechvice1.jpg' alt='Vinné sklepy Lechovice'><em> <p class='MsoNormal'>&nbsp;</p> <p>Vinné sklepy Lechovice<span>&nbsp;</span><strong>patří k&nbsp;tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín</strong><span>&nbsp;</span>ve Znojemské vinařské podoblasti, kde pěstování révy má hluboké kořeny. Dochované záznamy o&nbsp;největším rozvoji vinařství jsou spojovány s&nbsp;Louckým klášterem ve Znojmě. Roku 1723 bylo v&nbsp;Lechovicích povoleno v&nbsp;zámeckém parku hloubení sklepa, který je v&nbsp;současné době využíván na výrobu těch nejkvalitnějších vín. Sklep byl dokončen o&nbsp;114 let později, roku 1837. Technické řešení sklepních prostor, které si můžete prohlédnout, zajišťuje stabilní teplotu 12 stupňů Celsia a&nbsp;prostředí ideální pro výrobu a&nbsp;zrání vína v&nbsp;sudech.<em><em><img width='170' vspace='10' hspace='10' height='176' align='right' src='/images/gallery/vslechovice2.jpg' alt='Jan Hrachovský'></em></em></p> <p>Nynější společnost vzniká v&nbsp;roce 1993 a&nbsp;navazuje na<span>&nbsp;</span><strong>dlouholetou tradici lechovického vinařství.</strong><span>&nbsp;</span>Celková plocha vinic společnosti, jejichž poloha je zachována již po staletí, je 230 ha vinic. Vinice spadají do katastru vinařských obcí Borotice, Božice, Oleksovice a&nbsp;Lechovice.</p> <p>V&nbsp;této oblasti jsou v&nbsp;popředí především bílá aromatická vína. Hrozny díky pomalému zrání a&nbsp;redukované sklizni hroznů dosahují vysoké kvality a&nbsp;aromatičnost &nbsp;typickou pro severní vinařské oblasti. Zvláště vysoce jsou&nbsp;<strong>ceněny odrůdy Sauvignon, Pálava a<span>&nbsp;</span></strong><strong>Tramín,</strong><span>&nbsp;</span>čehož důkazem jsou častá ocenění i&nbsp;na mezinárodních výstavách.</p> <p>Vinné sklepy Lechovice získaly<span>&nbsp;</span><strong>certifikát Integrované produkce hroznů a&nbsp;vína</strong>.&nbsp;Základní snahou společnosti je používání biologických způsobů ochrany ve vinici. Společnost byla v&nbsp;lednu roku 2006 certifikována podle normy<span>&nbsp;</span><strong>ISO 9001</strong>, která zajišťuje dodržování požadavků tak, aby se jakost výrobků, které firma dodává na trh, stále zlepšovala a&nbsp;byla kontrolována. Dále pak podle normy<span>&nbsp;</span><strong>ISO 14001</strong>, která zajišťuje zavedení a&nbsp;udržování takových postupů, které jsou šetrné k&nbsp;přírodě a&nbsp;životnímu prostředí. Od roku 2011 jsou také držitelem certifikátu bezpečnosti potravin podle<strong> ISO 22000</strong>.<br> &nbsp;</p> <p><span style='font-size: large;'><span style='font-family: Arial;'><span style='color: rgb(128, 0, 0);'><strong>Termín konání:&nbsp;&nbsp;&nbsp; pátek 25. dubna 2014&nbsp; od 19:00 hod. <br> <br> </strong></span></span></span><strong>Místo:&nbsp; všechny prostory Vinotéky Jezuitská Znojmo<br> Vložné:&nbsp;<span style='font-size: medium;'> 200,- Kč</span> / osoba<br> Občerstvení je standardně součástí ochutnávky.</strong><span style='color: rgb(255, 0, 0);'><br> </span></p> </em> <p>Jako vždy, po skončení řízené části je vinárna otevřena minimálně do 24:00 hodin.<br> Můžete si tak ve stylovém prostředí vychutnat některé z&nbsp;více než tisícovky špičkových vín naší nabídky.<br> Také doporučuji vyhlášený škvarkový chléb &bdquo;paní domu&ldquo;, špičkové francouzské paštičky,<br> foie gras, rillettes, znojemské okurky, italské a španělské olivy a další laskominy&hellip;<br> <br> <strong><span style='color: rgb(255, 0, 0);'>P.S.:&nbsp;REZERVACE MÍST NUTNÁ!&nbsp; Prosím také o potvrzení předběžných rezervací.</span></strong></p> <span style='font-family: Arial;'><span style='font-size: small;'>&nbsp;<br> MILAN VALA<br> <br> VINOTÉKA JEZUITSKÁ<br> Jezuitská 10<br> 66902 ZNOJMO<br> IČO&nbsp; 13395564<br> DIČ&nbsp; CZ6207010348<br> mobil : 603188867<br> e-mail : milan@vinshop.cz<br> www.vinshop.cz</span></span><br>