Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE

Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE

(0x)
naturální víno červené
Barva
Odrůda
Ročník
Sladkost
Jakost
Charakter
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
0,5 gr/l
Kyseliny
6,5 gr/l
Viniční trať
Obec
Podoblast
Oblast
Výrobce
DOBRÁ VINICE / Nový Šaldorf / Znojemská podoblast / CZ
Kód
Rouge-de-PN-16
Dostupnost
skladem poslední láhve (1-3 ks)
Naše cena s DPH
649 Kč/0,75 l
0,75 l

Popis

Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE

Potenciál tohoto vína je12 a více let.
Složení: Pinot noir 100%,
Technologie: víno kvasilo 9 měsíců v 1000litrových nádobách qvevri z Georgia, dále leželo12 měsíců v nových dubových sudech, bylo provedeno jablečno-mléčné odbourávání kyselin, zrání vína bez síry, bez aditiv, nefiltrováno
Výnos: Výlisnost: 58%
Cukernatost: 23,0°
Zrání: qvevri Georgia - 9 měsíců, nové dubové sudy12 měsíců na kvasnicích

Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000-litrové nádobě z červené terakoty,
macerace 9 měsíců na šupkách, zrání dalších 12 měsíců v dubových sudech 500 l.
Hrozny byly pěstovány v bioprodukci, vinice Slovenské,Moravský Žižkov.
Víno je bez bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií, aditiv.

Víno má sytou burgundskou barvu. Vůně má charakter přezrálého ovoce a je minerální a velmi intenzivní a vytrvalá. Připomíná zralé červené a modré ovoce a směs exotického koření s minerály a vanilkou.

Chut´ je ovocně-minerální a vytrvalá s taninově-koňakovými tóny.

 

Parametry

Parametry produktu  Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE

Ročník
Sladkost
Jakost
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
0,5 gr/l
Kyseliny
6,5 gr/l
Viniční trať
Podoblast
Oblast
Uzávěr
korkový špunt

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články