.png)
.png)
.png)
.png?67f4003e)
Detailní popis produktu
Sauvignon 2017 VOC AMPELOS - víno bílé
Víno vůně a svěží chutě vyzrálého zeleného jablka.Krystalky vinného kamene jsou dokladem šetrného zpracování vína.
Parametry produktu
| Hmotnost: | 1.5 kg |
|---|---|
| ? Odrůda: | Sauvignon blanc |
| ? Ročník: | 2017 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Cukernatost: | Polosuché |
| ? Jakost: | VOC Znojmo |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Obec: | Chvalovice |
| ? Viniční trať: | Dívčí hora |
| ? Alkohol (%): | 12 |
| ? Zbytkový cukr (g/l): | 10,9 |
| ? Kyseliny (g/l): | 5,9 |
| ? Uzávěr: | korkový špunt |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Kategorie produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Celkové hodnocení
Komentář k produktu Sauvignon 2017 VOC AMPELOS
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
 |
Zástupce vinařství: Lukáš Kylián Roční produkce v litrech: 115 000 (150 000 ks lahví) Plocha vinic (výměra): 53 ha - Převažující podloží: hlinitá půda na vápenité spraši, štěrkopískové terasy Karpatské prohlubně. Historie společnosti: V roce 1895 byla založena první šlechtitelská stanice révy vinné na území naší republiky. AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. byla zapsána do obchodního rejstříku 5. srpna 1993 a úspěšně navázala na činnosti znojemského šlechtitelského a výzkumného vinařského pracoviště nyní vedené pod obchodním názvem AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. |
 |
Je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. I v současné době pokračuje AMPELOS ve Vrbovci ve šlechtění. Zabývá se novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly ranné a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí. Na pronajatých pozemcích AMPELOSU probíhá udržovací šlechtění 35 odrůd révy vinné a 5 odrůd podnožové révy. Dále se zabývá novošlechtěním, produkcí oček, podnoží, sazenic a udržuje téměř 300 odrůd Genofondu révy vinné ČR.
Ampelos: Jinoch ze starořecké mytologie, s jehož jménem je spojen název vinného keře - ampelos. Odtud původ názvu Ampelografie, což je nauka o odrůdách révy vinné. Podle legendy byl Ampelos největším oblíbencem samotného Dionýsa v jeho družině rozpustile se bavících jinochů. Při jedné společné zábavě vylezl Ampelos na strom a při trhání hroznů visících z révových lián spadl a zabil se. Olympští bohové, aby Dionýsovi zachovali Ampela stále mladého a přítomného, proměnili ho ve vinný keř. Tím, že je každoročně keř révy zmlazován řezem, je stále mladý. |
| Výrobní společnost : | Vinařství Ampelos |
|---|
Sauvignon blanc
Sauvignon Blanc patří mezi nejaromatičtější bílé odrůdy světa – a právě to z něj dělá tak oblíbené víno.
Typické jsou tóny jako angrešt, broskev, černý rybíz, meruňka a kopřiva, často doplněné o bylinky, citrusy nebo tropické ovoce.
Chuť je výrazně svěží, šťavnatá s ostřejší kyselinkou a dlouhým, čistým závěrem.
Hodí se pro každého, kdo hledá bílé víno s výraznou vůní a živou chutí.
Sauvignon je jednou ze tří hlavních odrůd apelace VOC Znojmo – a u nás patří k těm, které máme opravdu rádi.
