Suchá vína
Suchá vína tvoří páteř každé řádné vinotéky – jsou nejrozšířenější na světě a my si na jejich precizním projevu zakládáme. Při kvašení kvasinky spotřebují veškerý cukr z hroznů, a jakmile jim zbytkový cukr dojde, víno zůstává suché. Výsledkem je vyvážená kyselinka a čisté projevy terroiru. Suchá vína mají do 4 g cukru na litr (nebo až 9 g, pokud je rozdíl mezi cukrem a kyselinami ≤ 2 g).
#ShowMore#
V naší nabídce najdete především suchá bílá vína, kde kraluje naše nejtypičtější odrůda Veltlínské zelené – lehce kořenitá, s jiskřivou svěžestí a minerální strukturou. U suchých červených vín doporučujeme Zweigeltrebe, Pinot Noir nebo třeba Frankovku, jež díky naší moravské půdě dosahují plného těla, jemných taninů a šťavnatých ovocných tónů. Samozřejmě ale každá odrůda v suché podobě předvádí svou jedinečnost – od Ryzlinku rýnského po Pálavu, Chardonnay a další.
K čemu se hodí suché víno? Je to univerzální společník od aperitivu až po hlavní chod. Skvěle se páruje k rybám, bílému masu, lehkým těstovinám i zeleninovým pokrmům. Když chcete zdůraznit čistotu chuti a terroiru, volte suchá vína.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vůně zralých meruněk a bílých broskví s výraznou mineralitou, svěží ovocná chuť s dlouhým šťavnatým závěrem.
Vůně černého rybízu, angreštu a lipového květu doplňuje šťavnatá chuť s meruňkovo-broskvovým závěrem.
Vůně černých třešní a koření, chuť bohatá a vyvážená s plným závěrem a příjemnou strukturou tříslovin.
Vůně žlutých jablek a citrusů doprovází lehkou, svěží chuť s živou kyselinkou a pepřovým závěrem.
Vůně ananasu a exotického ovoce přechází do plné, krémové chuti s melounem, citrusovou kůrou a dlouhým ovocným závěrem.
Vůně malin, ostružin a borůvek, chuť zralých bobulí se svěžestí a jemnou kořenitostí.
Vůně ostružin a tymiánu, chuť tmavého ovoce s lehkostí, jemnou kořenitostí a svěžím dojmem.
Vůně zralého ovoce a oříšků přechází do plné, hladké chuti s jemnou ovocnou sladkostí v dlouhém závěru.
Intenzivní vůně čerstvých jahod a rybízu přechází v lehkou, osvěžující chuť s jemnou kyselinkou.
Naturální suché bílé BIO víno
Naturální suché bílé BIO víno
.png?67f4003e)
