Suchá vína
Suchá vína tvoří páteř každé řádné vinotéky – jsou nejrozšířenější na světě a my si na jejich precizním projevu zakládáme. Při kvašení kvasinky spotřebují veškerý cukr z hroznů, a jakmile jim zbytkový cukr dojde, víno zůstává suché. Výsledkem je vyvážená kyselinka a čisté projevy terroiru. Suchá vína mají do 4 g cukru na litr (nebo až 9 g, pokud je rozdíl mezi cukrem a kyselinami ≤ 2 g).
#ShowMore#
V naší nabídce najdete především suchá bílá vína, kde kraluje naše nejtypičtější odrůda Veltlínské zelené – lehce kořenitá, s jiskřivou svěžestí a minerální strukturou. U suchých červených vín doporučujeme Zweigeltrebe, Pinot Noir nebo třeba Frankovku, jež díky naší moravské půdě dosahují plného těla, jemných taninů a šťavnatých ovocných tónů. Samozřejmě ale každá odrůda v suché podobě předvádí svou jedinečnost – od Ryzlinku rýnského po Pálavu, Chardonnay a další.
K čemu se hodí suché víno? Je to univerzální společník od aperitivu až po hlavní chod. Skvěle se páruje k rybám, bílému masu, lehkým těstovinám i zeleninovým pokrmům. Když chcete zdůraznit čistotu chuti a terroiru, volte suchá vína.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vůně černých třešní a koření, chuť bohatá a vyvážená s plným závěrem a příjemnou strukturou tříslovin.
Vůně malin, ostružin a borůvek, chuť zralých bobulí se svěžestí a jemnou kořenitostí.
Vůně ostružin a tymiánu, chuť tmavého ovoce s lehkostí, jemnou kořenitostí a svěžím dojmem.
Červené víno suché
Červené víno suché
Červené víno suché
Blend odrůd Malbec (52%) + Cabernet Sauvignon (20%) + Cabernet Franc (12%) + Merlot (9%) + Petit Verdot (7%) Zrálo 16 měsíců ve francouzských dubových sudech....
Červené víno suché
Vůně černého rybízu, švestek a cedru přechází do plné sametové chuti s kořením.
Vůně tmavého ovoce, švestek a vanilky přechází do plné sametové chuti s kořením.
Plné víno s tóny višní, švestek a kakaa, jemným taninem a dlouhou harmonickou dochutí.
.png?67f4003e)
