ŠPALEK - CZ

Webová stránka značky: ŠPALEK - CZ

VINAŘSTVÍ ROKU 2024 - vítěz kategorie malá vinařství - 15. ročník prestižní vinařské soutěže - vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.

Rodinné BIO vinařství, hospodařící na 10 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma. Jako vůbec první vinařství na Znojemsku zavedlo gravitační zpracování hroznů v novém, avšak historicky pojatém sklepě v Novém Šaldorfu.
Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína speciální jako vína ledová, vína zrající na kvasnicích a v dubových sudech (Surlie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, vyráběná ze šlapaných hroznů a kvašená divokými kvasinkami (Edelspitz).

Vinařství Špalek získalo v roce 2015 ocenění „Malé vinařství roku 2014“. 

V roce 2012 začalo vinařství přecházet k bio režimu a v roce 2015 se stalo oficiálně bio vinařstvím.

Od roku 1970 vede vinařstcí František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska. Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými postavami vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti.



Firma: ŠPALEK / CZ
Jméno: VINAŘSTVÍ ŠPALEK
Adresa:
 
671 81 Nový Šaldorf 234, Znojemská podoblast, CZ

Je to naše jedenácté nejlepší vinařství podle hodnotnící degustace, která u nás proběhla 25.5.2018 - 4,67 bodů.

Cena

159529
1159529

Podle příznaku

35 položek celkem
Spalek Pet Nat Naturel 24 vinshop
BIO Vegan
339 Kč
Skladem

Bílé víno suché

PET-NAT-NATUREL-24-SPALEK
Nealko Frizzante 2024 BIO, ŠPALEK - bílý mošt, nealkoholický, perlivý, sladký
BIO Vegan
209 Kč
Skladem

Vůně zralého bílého ovoce a sladká, šťavnatá chuť s perlivostí, která dodává lehkost a svěžest.

SPALEK_NEALKO_FRIZZANTE_24
Donauriesling 2024 BIO kabinet, ŠPALEK - bílé víno, polosuché
BIO Vegan Po skleničce
209 Kč
Skladem

Vůně skořice, sušených meruněk a květin přechází do harmonické chuti s jemnou nasládlostí, svěží kyselinkou a dlouhým závěrem.

DONAURIESLING_24
Pinot Noir 2021 BIO pozdní sběr ŠPALEK - červené víno, suché
BIO Národní soutěž vín - Zlatá Vegan Po skleničce
429 Kč
Skladem

Vůně koření a vařených švestek přechází v sametovou chuť se zralým ovocem, vanilkou a hřejivou dochutí.

PN21SPALEK
Ryzlink rýnský Kraví hora 2022 BIO pozdní sběr, ŠPALEK - bílé víno, polosuché
Vinshop GOLD BIO Vegan Po skleničce
289 Kč
Skladem

Vůně sušených meruněk, skořice a květin, chuť ovocně kořenitá, s jemnou nasládlostí a svěžím závěrem.

13870
Svatováclavské Zweigeltrebe, první víno 2024 BIO, ŠPALEK - červené víno, suché
BIO
209 Kč
Skladem

Červené víno suché - Hodnoceno 8.11.2024 - 4,19 bodů

SVATOVACLAVSKE24
Sauvignon 2022 kabinet ŠPALEK - bílé víno, suché
BIO
SG-KAB-22-SPALEK
ŠALER 2017 červený (0,375l) ŠPALEK - červené víno likérové, sladké
209 Kč
Skladem

Vůně nakládaných višní a ovocné sladkosti přechází do jemně karamelové chuti s bohatým, dlouhým závěrem.

SALER17CERVENY-375
Cabernet Sauvignon 2017 pozdní sběr ŠPALEK
BIO
399 Kč
Poslední kusy

Víno červené

CS-17-PS-SPALEK
Spalek PB 18 ps vinshop
BIO Národní soutěž vín - Zlatá
359 Kč
Skladem omezené množství

Víno bílé

PB-18-BIO-SUR-LIE
Spalek Gryllus 22 VOC vinshop
BIO Vegan
269 Kč
Skladem omezené množství

Bílé víno suché

GRYLL-22-BILY-VOC
Zpět nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 35 položek celkem

Sledujte nás na Instagramu
@vinshop_cz