Ryzlink rýnský Kraví hora 2022 BIO pozdní sběr, ŠPALEK - bílé víno, polosuché
.png?67f4003e)
Detailní popis produktu
Ryzlink rýnský Kraví hora 2022 BIO pozdní sběr ŠPALEK - bílé víno, polosuché
Rodina Špalků patří mezi znojemské specialisty na Ryzlinky. Každoročně přicházejí s víny, která si drží vysokou kvalitu a výrazný charakter, a tento je toho krásným důkazem.
Tento ryzlink rýnský 2022 už sice není uplní mladík, ale víno teprve nyní přišlo do prodeje, protože dosáhlo ideální kondice pro pití. Má krásně medový charakter, ale zároveň si zachovává minerální čistotu, typickou pro trať Kraví hora. My ho můžeme jen doporučit – je to naprosto luxusní víno, které potěší každého milovníka poctivého Ryzlinku.
Barva
Toto víno se prezentuje světle žlutou barvou s jemnými zlatavými odlesky, které podtrhují jeho elegantní charakter.
Vůně
Bohatá a kořenitá, s tóny skořice, sušených meruněk a jemným květinovým podtónem, který vínu dodává hloubku a jemnost.
Chuť
Na patře je víno harmonické a ovocné, s jemnou nasládlostí, která krásně vyzdvihuje odrůdovou typičnost. Svěží kyselinka vyvažuje bohatost chuti a zanechává dlouhý, příjemný závěr.
Párování s jídlem
Skvělé k asijským pokrmům, jemným sýrům nebo jako doprovod k ovocným dezertům.
Ideální teplota
10–12 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| ? Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| ? Ročník: | 2022 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Cukernatost: | Polosuché |
| ? Jakost: | Pozdní sběr |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Obec: | Nový Šaldorf |
| ? Viniční trať: | Kraví hora |
| ? Alkohol (%): | 12,5 |
| ? Zbytkový cukr (g/l): | 8,4 |
| ? Styl výroby: | Natur / Bio |
| ? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
VINAŘSTVÍ ROKU 2024 - vítěz kategorie malá vinařství - 15. ročník prestižní vinařské soutěže - vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.Rodinné BIO vinařství, hospodařící na 10 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma. Jako vůbec první vinařství na Znojemsku zavedlo gravitační zpracování hroznů v novém, avšak historicky pojatém sklepě v Novém Šaldorfu. Vinařství Špalek získalo v roce 2015 ocenění „Malé vinařství roku 2014“. V roce 2012 začalo vinařství přecházet k bio režimu a v roce 2015 se stalo oficiálně bio vinařstvím. Od roku 1970 vede vinařstcí František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska. Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými postavami vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti. |
Je to naše jedenácté nejlepší vinařství podle hodnotnící degustace, která u nás proběhla 25.5.2018 - 4,67 bodů.
 |
 |