Ryzlink rýnský 2021 pozdní sběr (Blue Line) LECHOVICE

Detailní popis produktu

Ryzlink rýnský 2021 pozdní sběr (Blue Line) LECHOVICE - víno bílé

Ocenění:

NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN - OBLAST MORAVA - PODOBLAST ZNOJEMSKÁ 2022, Valtice - Zlatá medaile

SALON VÍN ČR pro rok 2023 - Stříbrná medaile

Zlatožlutá barva s jemnými odlesky napovídá, že se jedná o víno s výrazným charakterem a potenciálem k dalšímu zrání. Po přivonění se otevírá elegantní vůně vanilky, která je výsledkem zrání ve velkém dřevěném sudu. Následují ovocné tóny zeleného jablka, jemně doplněné o lehké minerální nuance. Každé zatočení sklenicí odhalí novou vrstvu aromatické komplexnosti, která je pro Ryzlink rýnský tak typická.

V chuti se projevuje harmonie svěží kyseliny a decentní třísloviny, které dodávají vínu strukturu a dlouhou perzistenci. Šťavnaté tóny zeleného jablka se prolínají s nádechem citrusů, což přináší osvěžující a zároveň plný projev na patře. Závěr je dlouhý, elegantní a vyvážený, což dělá z tohoto vína skvělého společníka ke gastronomickým zážitkům. Nejlépe vynikne při teplotě 10–12 °C, kdy se naplno projeví jeho svěžest a aromatická hloubka.

Hledáte víno, které spojuje svěžest, eleganci a potenciál zrání? Tento Ryzlink rýnský splňuje vše – od výrazného aroma s dotekem sudu až po vyváženou chuť s dlouhým, minerálním závěrem. Skvělá volba pro ty, kdo ocení charakterní víno, které se bude rozvíjet i v dalších letech.

Ryzlink rýnský

Ryzlink rýnský, často považovaný za krále bílých vín, patří mezi nejušlechtilejší odrůdy révy vinné, jejíž historie sahá až do dvanáctého století. Původem z německého údolí řeky Rýn, tato odrůda vyniká výjimečnou elegancí, komplexností a dlouhověkostí. Je známá svou vysokou kyselostí a schopností odrážet terroir, což jí umožňuje nabízet širokou škálu aromatických profilů, od svěžích květinových a citrusových tónů u mladých vín po komplexnější medové a petrolejové nuance u starších kousků. Vína mají barvu od světle slámové po hlubší zlatou, s harmonickou chutí, charakterizovanou výraznou kyselostí a dlouhým, elegantním závěrem, což zanechává trvalý dojem. V České republice se pěstuje na ploše 1 349 ha, přičemž na Znojemsku je vysázeno okolo 280 ha.

VINNÉ SKLEPY LECHOVICE

Vinné sklepy Lechovice, tradiční výrobce kvalitních vín ze Znojemské vinařské podoblasti, mají hluboké kořeny sahající až do Louckého kláštera ve Znojmě. V současnosti obhospodařují 230 ha vinic a specializují se na bílá aromatická vína, přičemž v popředí stojí odrůdy Sauvignon, Pálava a Tramín, které pravidelně sbírají ocenění na mezinárodních výstavách. Vinné sklepy Lechovice kombinují klasickou výrobu v dřevěných sudech s moderními technologiemi, což jim umožňuje produkci vysoce kvalitních vín. Od 1. června 2020 je distributorem jejich vín společnost Znovín Znojmo, která vína Vinných sklepů Lechovice prodává, zatímco vinařství i nadále hospodaří na svých vinicích a ve své provozovně v Boroticích vyrábí vína pod vlastní značkou. Certifikované biologické postupy a certifikát ISO 22000 zaručují špičkovou kvalitu a bezpečnost jejich produkce.