URBAN - AT, Strana 2
Webová stránka značky: URBAN - AT

Informace o vinařství | |
Rok založení | 1982 |
Země | Rakousko |
Oblast | Weinviertel |
Obec | Wullersdorf |
Počet hektarů | 22 ha |
Vyrobených lahví | 135 000 za rok |
Už jako dítě jsem trávil čas ve vinici – a i když jsem si to tehdy možná neuvědomoval, bylo jasné, že to bude moje cesta. Vinařství jsem oficiálně převzal v roce 2002 od svého otce s jasným cílem: dělat vína, která odrážejí terroir, charakter ročníku a zároveň drží vysokou kvalitu.
Naše vinice se rozkládají na 22 hektarech v okolí Schalladorfu, v katastru obce Wullersdorf, jen pár kilometrů od Retzu. Právě tady, na úrodných hlinitých půdách v srdci Weinviertelu, vznikají naše vína – 80 % bílá, 20 % červená.
Miluju ten okamžik, kdy se celý rok práce ve vinohradu uzavře do jediné lahve. Pracujeme ručně, s citem a podle hesla: "Ne velmi mnoho, a ne velmi málo." Používáme moderní technologie, ale s respektem k tradici. Vína školíme redukčně v nerezu a dáváme jim čas dozrát – některá jdou ven už v listopadu, jiná až na jaře dalšího roku.
Naše největší hrdost? Vinice Vogelsang – náš „monopol“, malá lokalita o velikosti 1,8 ha, kde vzniká Grüner Veltliner Reserve, a nově i klasický Weinviertel DAC. Další klíčové tratě jsou Ried Haidberg (Zweigelt) a Leitenberg (Sauvignon Blanc, Merlot).
Výjimečný byl ročník 2023 – hrozny dozrály krásně, někdy až příliš, a výsledkem jsou opulentní a silná vína s dlouhým potenciálem zrání.
Nezapomenu ale ani na 24. červen 2021, kdy nám krupobití zničilo téměř celé vinice. To byl možná nejtěžší den mé kariéry. O to víc si vážím chvíle, kdy jsme v roce 2008 poprvé vyhráli SALON s naším Veltlínem – a od té doby jsme tam pravidelně.
Kdo ještě naše vína neochutnal, může se těšit na jasně strukturovaná, brilantní bílá vína a červená s výraznou barvou a charakterem.
S Vinshopem a rodinou Valů spolupracujeme už od roku 2011 – právě na festivalu Retzer Weinwoche jsme se poprvé potkali. Od té doby je naše spojení víc než jen obchodní – je to společná cesta za kvalitou.
— Andreas Urban, Weingut Urban
V naší vinotéce patří vinařství Urban k absolutní špičce. To dokazuje skutečnost, že od roku 2017 se řadí k naším nejprodávanějším vinařstvím vůbec. Jejich Grüner Veltliner URBAN DAYS si dlouhodobě drží pozici nejprodávanějšího vína v naší nabídce – a to mluví za vše.

Vinař Andreas Urban

Vinař Andreas Urban

Degustace Andreasových vín na Weintour Weinviertel

Degustace Andreasových vín na Weintour Weinviertel

Vůně pražených mandlí a tmavého ovoce přechází do plné, sametové chuti borůvek, švestek a čokolády s dlouhým kořenitým závěrem.

Vůně borůvek, švestek a pražených mandlí přechází do plné, harmonické chuti s čokoládou, kořenitostí a dlouhým, vyzrálým závěrem.

Zlatožluté víno s vůní zralé hrušky a bílého pepře, plnou krémovou chutí a dlouhým minerálně-oříškovým závěrem.

Vůně zralé hrušky, jablka a ananasu, šťavnatá chuť s ovocnou plností a dlouhým, kořenitým závěrem.

Vůně žlutých jablek a citrusů, osvěžující chuť s výraznou kyselinkou a citrónově pepřnatým závěrem.

Vůně lesního ovoce, kávy a čokolády, chuť plná a sametová s třešňově-ostružinovým charakterem a minerální hloubkou.

Vůně lesního ovoce, sušených bylin a pomerančové kůry, chuť jemně ovocná s kořenitým a tabákovým závěrem.
Stránka 2 z 5 - 57 položek celkem