Merlot Reserve 2020 URBAN

AWC Vienna - Zlatá
Neohodnoceno
459 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Vůně lesního ovoce, kávy a čokolády, chuť plná a sametová s třešňově-ostružinovým charakterem a minerální hloubkou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Merlot Reserve 2020 URBAN - víno červené

Barva vína

Barva

Tmavý rubín s granátovými odlesky, sytý a hluboký, naznačuje plnost a vyzrálost tohoto vína.

Vůně vína

Vůně

Tmavé lesní ovoceborůvky, ostružiny, višně – doplněné o jemné tóny pražené kávy, hořké čokolády a lehkou kouřovost.

Chuť vína

Chuť

Plná a sametová, s výraznou ovocností po třešních, borůvkách a ostružinách. Šťavnaté třísloviny, jemná mineralita a elegantní tělo dodávají vínu hloubku i harmonii.

Párování s jídlem

Párování s jídlem

Skvěle ladí s hovězím na víně, grilovanými žebry, tvrdými zrajícími sýry nebo čokoládovým dezertem s malinami.

Ideální teplota podávání

Ideální teplota

16–18 °C, aby se plně rozvinuly všechny vrstvy chuti a vůně.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Merlot
? Odrůda: Merlot
? Ročník: 2020
? Barva: Červené
? Cukernatost: Suché
? Jakost: Qualitätswein
? Oblast: Rakousko
? Podoblast: Weinviertel
? Obec: Wullersdorf
? Viniční trať: Leitenberg
? Alkohol (%): 14,5
? Zbytkový cukr (g/l): 2,5
? Kyseliny (g/l): 4,5
? Styl výroby: Barrique
? Uzávěr: korek
? Alergeny: oxid siřičitý

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 
Vinař Weingut Urban
Informace o vinařství
Rok založení 1982
Země Rakousko
Oblast Weinviertel
Obec Wullersdorf
Počet hektarů 22 ha
Vyrobených lahví 135 000 za rok

Už jako dítě jsem trávil čas ve vinici – a i když jsem si to tehdy možná neuvědomoval, bylo jasné, že to bude moje cesta. Vinařství jsem oficiálně převzal v roce 2002 od svého otce s jasným cílem: dělat vína, která odrážejí terroir, charakter ročníku a zároveň drží vysokou kvalitu.

Naše vinice se rozkládají na 22 hektarech v okolí Schalladorfu, v katastru obce Wullersdorf, jen pár kilometrů od Retzu. Právě tady, na úrodných hlinitých půdách v srdci Weinviertelu, vznikají naše vína – 80 % bílá, 20 % červená.

Miluju ten okamžik, kdy se celý rok práce ve vinohradu uzavře do jediné lahve. Pracujeme ručně, s citem a podle hesla: "Ne velmi mnoho, a ne velmi málo." Používáme moderní technologie, ale s respektem k tradici. Vína školíme redukčně v nerezu a dáváme jim čas dozrát – některá jdou ven už v listopadu, jiná až na jaře dalšího roku.

Naše největší hrdost? Vinice Vogelsang – náš „monopol“, malá lokalita o velikosti 1,8 ha, kde vzniká Grüner Veltliner Reserve, a nově i klasický Weinviertel DAC. Další klíčové tratě jsou Ried Haidberg (Zweigelt) a Leitenberg (Sauvignon Blanc, Merlot).

Výjimečný byl ročník 2023 – hrozny dozrály krásně, někdy až příliš, a výsledkem jsou opulentní a silná vína s dlouhým potenciálem zrání.

Nezapomenu ale ani na 24. červen 2021, kdy nám krupobití zničilo téměř celé vinice. To byl možná nejtěžší den mé kariéry. O to víc si vážím chvíle, kdy jsme v roce 2008 poprvé vyhráli SALON s naším Veltlínem – a od té doby jsme tam pravidelně.

Kdo ještě naše vína neochutnal, může se těšit na jasně strukturovaná, brilantní bílá vína a červená s výraznou barvou a charakterem.

S Vinshopem a rodinou Valů spolupracujeme už od roku 2011 – právě na festivalu Retzer Weinwoche jsme se poprvé potkali. Od té doby je naše spojení víc než jen obchodní – je to společná cesta za kvalitou.

— Andreas Urban, Weingut Urban

V naší vinotéce patří vinařství Urban k absolutní špičce. To dokazuje skutečnost, že od roku 2017 se řadí k naším nejprodávanějším vinařstvím vůbec. Jejich Grüner Veltliner URBAN DAYS si dlouhodobě drží pozici nejprodávanějšího vína v naší nabídce – a to mluví za vše.

Výrobní společnost : WEINGUT URBAN, Andreas Urban
Adresa : Parkgasse 34a, A-2041 Wullersdorf, Weinviertel, Rakousko
E-mail : office@weingut-urban.at