KRAVÁK (Sauvignon) pozdní sběr 2020 PIÁLEK & JÄGER

309 Kč / 0,75 l 255,37 Kč bez DPH 412 Kč / 1 l
Poslední kusy
Můžeme doručit do:
8.10.2025
Možnosti doručení
víno bílé

Detailní informace

Detailní popis produktu

KRAVÁK (Sauvignon) pozdní sběr 2020 PIÁLEK & JÄGER

Šaldorfský Kravák Grand Cru 2019

Unikátní 100 %  Sauvignon Blanc, který vzniká pouze v Novém Šaldorfě a to klasickou metodou našich předků. Spontánně kvašený vlastními kvasinkami z nejkvalitnějších hroznů z viniční tratě Kraví hora, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Jeho mohutnost vzniká především vyzrálými hrozny, ale i použitím kryomacerace – naležení rmutu při nízkých teplotách. Vzniká tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon, které zároveň oplývá finesou a elegancí.

Zaujmou vás plné tóny černého bezu, hluchavky či angreštu. Víno je v chuti plné a minerální s velkým potenciálem ke zrání.

K získání možnosti používat pro víno označení Kravák je nutné splnit přísné podmínky a také projít slepým zatříděním před degustační komisí.

Toto označení mohou používat pouze vinaři z Nového Šaldorfa pro své prémiové Sauvignony.

Gastronomie: pečená masa

Doporučená denní spotřeba: 1 lahev

Doplňkové parametry

Kategorie: Sauvignon Blanc
Hmotnost: 1.5 kg
? Odrůda: Sauvignon blanc
? Ročník: 2020
? Barva: Bílé
? Cukernatost: Suché
? Jakost: Pozdní sběr
? Oblast: Morava
? Podoblast: Znojemská
? Vinařská obec: Konice
? Viniční trať: Kraví hora
? Alkohol (%): 11,5
? Zbytkový cukr (g/l): 6,1
? Kyseliny (g/l): 7
? Uzávěr: korkový špunt
? Alergeny: oxid siřičitý

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 
Vinaři Piálek a Jäger
Informace o vinařství
Rok založení 2004
Oblast Morava
Podoblast Znojemská
Obec Nový Šaldorf
Počet hektarů 2 ha
Vyrobených lahví 40 000 za rok
Výrobní společnost : VINAŘSTVÍ PIÁLEK & JÄGER, Kamil Piálek, Jaroslav Jäger
Adresa : Vinařská 47, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice-Znojmo 5 | WEB: www.pialek.cz | TEL: +420 775 989 890
E-mail : kamil@pialek.cz

🍷 Na víno musíte dozrát.
Už Vám bylo 18? Bez toho to prostě neotevřeme – pravidla jsou pravidla!