Ing. Petr Vala

Degustace vína na míru pro soukromé skupiny i firmy

Jsem Ing. Petr Vala – sommelier a vinařský inženýr. Připravuji degustace vína, které mají atmosféru, úroveň a zároveň jsou srozumitelné i pro lidi, kteří se ve víně běžně neorientují.

Degustace může proběhnout ve vinotéce ve Znojmě nebo kdekoliv u vás – doma, ve firmě nebo v restauraci.

Co nabízím

Degustace a služby postavené tak, aby víno nebylo jen součást večera, ale skutečný zážitek.

Soukromé degustace na míru

Degustace pro přátele, páry nebo menší skupiny. Ideální pro oslavy, večery s přáteli nebo speciální příležitosti.

Firemní degustace

Program pro firmy, klientské večery a teambuildingy. Profesionální a zároveň zábavná degustace, která funguje jako zážitek i reprezentace.

Párování vína a jídla

Pomohu postavit večer nebo menu tak, aby víno a jídlo fungovalo opravdu spolu.

Doporučení vín na míru

Řeknete mi chuť, příležitost a rozpočet a já doporučím konkrétní vína.

Jak degustace probíhá

Každou degustaci připravuji na míru podle skupiny, příležitosti a stylu večera.

Počet lidí

Ideální pro skupiny přibližně 8–20 osob.

Počet vín

Běžně degustujeme 8–12 vín.

Délka degustace

Degustace trvá přibližně 1,5 hodiny.

Místo

Ve vinotéce ve Znojmě nebo kdekoliv u vás.

Vína

Vína vybírám osobně od vinařů, které navštěvuji.

Atmosféra

Srozumitelně, bez snobství a s důrazem na zážitek.

Pro koho je degustace ideální

Pro přátele

Večer s přáteli, který má atmosféru a úroveň.

Pro páry

Komorní degustace nebo romantický večer.

Pro firmy

Program pro klienty, partnery nebo teambuilding.

Kdo jsem

Na YouTube sdílím praktické tipy o víně – jak ho vybírat, jak ho párovat k jídlu a jak se v něm zorientovat bez složité teorie.

Můj styl je jednoduchý: víno má být radost, ne stres.

Podívat se na YouTube

Proč mi klienti věří

Odbornost

Sommelier a vinařský inženýr s praxí ve víně.

Osobní výběr vín

Vína vybírám přímo u vinařů, které navštěvuji.

Srozumitelný styl

Degustace vedu lidsky a bez snobství.

Máte zájem o degustaci?

Napište mi základní představu – počet lidí, místo a typ akce.

Poptat degustaci