Ing. Petr Vala
Degustace vína na míru pro soukromé skupiny i firmy
Jsem Ing. Petr Vala – sommelier a vinařský inženýr. Připravuji degustace vína, které mají atmosféru, úroveň a zároveň jsou srozumitelné i pro lidi, kteří se ve víně běžně neorientují.
Degustace může proběhnout ve vinotéce ve Znojmě nebo kdekoliv u vás – doma, ve firmě nebo v restauraci.
.png)
Co nabízím
Degustace a služby postavené tak, aby víno nebylo jen součást večera, ale skutečný zážitek.
Soukromé degustace na míru
Degustace pro přátele, páry nebo menší skupiny. Ideální pro oslavy, večery s přáteli nebo speciální příležitosti.
Firemní degustace
Program pro firmy, klientské večery a teambuildingy. Profesionální a zároveň zábavná degustace, která funguje jako zážitek i reprezentace.
Párování vína a jídla
Pomohu postavit večer nebo menu tak, aby víno a jídlo fungovalo opravdu spolu.
Doporučení vín na míru
Řeknete mi chuť, příležitost a rozpočet a já doporučím konkrétní vína.
Jak degustace probíhá
Každou degustaci připravuji na míru podle skupiny, příležitosti a stylu večera.
Počet lidí
Ideální pro skupiny přibližně 8–20 osob.
Počet vín
Běžně degustujeme 8–12 vín.
Délka degustace
Degustace trvá přibližně 1,5 hodiny.
Místo
Ve vinotéce ve Znojmě nebo kdekoliv u vás.
Vína
Vína vybírám osobně od vinařů, které navštěvuji.
Atmosféra
Srozumitelně, bez snobství a s důrazem na zážitek.
Pro koho je degustace ideální
Pro přátele
Večer s přáteli, který má atmosféru a úroveň.
Pro páry
Komorní degustace nebo romantický večer.
Pro firmy
Program pro klienty, partnery nebo teambuilding.
Kdo jsem
Na YouTube sdílím praktické tipy o víně – jak ho vybírat, jak ho párovat k jídlu a jak se v něm zorientovat bez složité teorie.
Můj styl je jednoduchý: víno má být radost, ne stres.
Podívat se na YouTubeProč mi klienti věří
Odbornost
Sommelier a vinařský inženýr s praxí ve víně.
Osobní výběr vín
Vína vybírám přímo u vinařů, které navštěvuji.
Srozumitelný styl
Degustace vedu lidsky a bez snobství.
Máte zájem o degustaci?
Napište mi základní představu – počet lidí, místo a typ akce.
Poptat degustaci