Sekt 2022 Extra Brut BIO ŠPALEK - bílé víno šumivé
Související produkty
Detailní popis produktu
Sekt 2022 Extra Brut BIO ŠPALEK - bílé víno, šumivé
Vyrobeno klasickou metodou kvašením v láhvi, 18 měsíců na kalech
Cuvée odrůd Ryzlink Rýnský + Veltlínské zelené + Sauvignon blanc

Barva
Světlá zlatožlutá s jemným perlením, které působí elegantně a svěže.

Vůně
Jemná a ovocná – s tóny hrušek a jablečného pyré, doplněná o lehký náznak minerality a toastových tónů získaných zráním na kalech.

Chuť
Komplexní a elegantní, s tóny sušené meruňky a lehkým nádechem pražených mandlí. Díky 18 měsícům zrání na kvasinkách působí harmonicky a má příjemně svěží, dlouhou dochuť s minerálním podtónem.

Párování s jídlem
Skvělý společník ke květákovým kroketám plněným parmazánem, ale i k jemným rybám, mořským plodům či sýrům s bílou plísní.

Ideální teplota
6–8 °C – nejlépe vynikne jeho minerální charakter a svěžest.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Šumivé víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
? Odrůda: | Cuvée, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc, Veltlínské zelené |
? Ročník: | 2022 |
? Barva: | Bílé |
? Cukernatost: | Extra brut |
? Jakost: | Jakostní |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Alkohol (%): | 12 |
? Typ: | Šumivé |
? Styl výroby: | Natur / Bio |
? Uzávěr: | korkový hřibovitý špunt |
? Šarže / Idenfitikace: | 4722 |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


Informace o vinařství | |
Rok založení | 1992 |
Oblast | Morava |
Podoblast | Znojemská |
Obec | Nový Šaldorf |
Počet hektarů | 12 ha |
Vyrobených lahví | 50 - 70 000 za rok |

Kompletní firma Vinařství Špalkovi

František Špalek a jeho synové Marek a Petr

Petr Ilgner při ochutnávání vína z tanku

Pískovcový sklep v Novém Šaldorfě

Vinohrady na Kraví hoře - BIO Certifikace

Vinohrady na Kraví hoře - BIO Certifikace
Výrobní společnost : | VINAŘSTVÍ ŠPALEK |
---|---|
Adresa : | 671 81 Nový Šaldorf 234, Znojemská podoblast, CZ | WEB: www.spalek.bio | TEL: +420 606 647 811 |
E-mail : | vino@spalek.bio |