WELSCHRIESLING 2022 Hnanice II, MARTIN VAJČNER - naturální bílé víno, suché
Detailní popis produktu
WELSCHRIESLING 2022 Hnanice II, MARTIN VAJČNER - naturální bílé víno, suché
Hnanice - Knížecí vrch
Vyrobeno z horní části vinice (s větším podílem písku) z viniční tratě Knížecí vrch v Hnanicích - podoblast Znojemská. Víno spontánně kvasilo a zrálo bez míchání kvasnic na hrubých kvasnicích v moravských amforách a francouzských dubových sudech. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry.
VINAŘSTVÍ MARTIN VAJČNER
Martin Vajčner se zaměřuje na výrobu vín, ze kterých je čitelná oblast, odkud hrozny pocházejí. Každá oblast a viniční trať se vyznačuje jiným složením půdy, různou nadmořskou výškou, odlišným množstvím srážek, nebo třeba množstvím slunečních paprsků. Snaží se dělat vína taková, aby projevy všech těchto faktorů byly co nejvíce zřetelné. Příroda sama určuje, jak budou vína ve výsledku chutnat, proto minimalizuje zásahy ve sklepě. Škála barev, chutí i vůní je tak velmi pestrá a zábavná.
Zároveň se snaží, aby jeho činnost byla v souladu s přírodou i ve vinicích, kde využívá pouze biologické postřiky. Jako základ preventivní ochrany révy považuje především kvalitně provedené zelené práce.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryzlink vlašský (Welschriesling) |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
? Odrůda: | Ryzlink vlašský |
? Ročník: | 2022 |
? Barva: | Bílé |
? Cukernatost: | Suché |
? Jakost: | Moravské zemské víno |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Vinařská obec: | Hnanice |
? Viniční trať: | Knížecí vrch |
? Alkohol (%): | 11,5 |
? Uzávěr: | korunka |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


Informace o vinařství | |
Rok založení | 2018 |
Oblast | Morava |
Podoblast | Znojemská |
Obec | Tasovice |
Počet hektarů | 8 ha |
Vyrobených lahví | 50 000 za rok |

Manželé Monika a Martin Vajčnerovi

Sklepní prostory Vinařství Martin Vajčner v Tasovicích

Vajčnerovi při sběru hroznů

Rodina Vajčnerů při vinobraní
Výrobní společnost : | VINAŘSTVÍ MARTIN VAJČNER, Martin Vajčner |
---|---|
Adresa : | Nádražní 12, 671 25 Hodonice | WEB: https://www.martinvajcner.cz | TEL: +420 737 267 553 |
E-mail : | vinarstvi@martinvajcner.cz |