Dornfelder 2023 pozdní sběr VANĚK - červené víno, suché

Neohodnoceno

219 Kč

Možnosti doručení

Červené víno suché

Detailní informace

POUZE PROVĚŘENÁ VÍNA

Neprodáváme nic naslepo. Každé víno prochází důsledným dvoufázovým výběrem

Tvoříme unikátní obsah

Pomocí videí a fotek vám vše ukazujeme v praxi

NA TRHU OD ROKU 2009

Jsme rodinná firma s dlouholetou zkušeností

SKUTEČNÁ VINOTÉKA

Provozujeme vyhlášenou vinotéku a vinárnu přímo v centru Znojma

Detailní popis produktu

Dornfelder 2023 pozdní sběr VANĚK - červené víno, suché

VINAŘSTVÍ VANĚK

Jan Vaněk hospodaří ve sklepní uličce v obci Chvalovice ve znojemské podoblasti. Navazuje na vinaření svého otce, který založil vinařství v roce 1993 v prvním z dnešních tří sklepů - výrobní, prodejní a archivní sklep. Zdejší nádherné pískovcové sklepy stojí zapozornost stejně jako technologie zrání a kvašení vín ve starších i nových sudech.

Celkově Honza obhospodařuje cca 5 ha vlastníc vinic na převážně třetihorních spraších. Většina vín je v suchém nebo polosuchém provedení.

Kvalita produkce se postupem let neustále zvyšuje a ročník 2022 patřil k tomu úplně nejlepšímu ve znojemské podoblasti (JAROVÍN ROSÉ 2023 - CHAMPION + 2x zlato, KRÁL VÍN 2023 - 2x velké zlato + 3x zlato + 2x stříbro).

Doplňkové parametry

Kategorie:	Víno Vaněk
Hmotnost:	1.5 kg
? Odrůda:	Dornfelder
? Ročník:	2023
? Barva:	Červené
? Jakost:	Pozdní sběr
? Oblast:	Morava
? Podoblast:	Znojemská
? Obec:	Chvalovice
? Viniční trať:	Dívčí hora
? Alkohol (%):	13
? Zbytkový cukr (g/l):	0,6
? Kyseliny (g/l):	5,4
? Uzávěr:	korkový špunt
? Šarže / Idenfitikace:	23/DOR
? Alergeny:	oxid siřičitý