Hibernal 2024 pozdní sběr, VINICE HNANICE - bílé víno, polosladké

Detailní popis produktu
Hibernal 2024 pozdní sběr, VINICE HNANICE - bílé víno, polosladké
Víno zaujme zelenožlutou barvou s jiskrnými odlesky, které odrážejí jeho svěžest a živost. Vůně je intenzivní a podmanivá, s tóny žlutomasé broskve a bílého rybízu, doplněnými jemným dotekem citrusů. Toto aroma okamžitě vybízí k prvnímu doušku a naznačuje víno s charakterem a hloubkou.
V chuti se naplno rozvíjí červený rybíz a jemné tóny červeného grepu, které doplňuje svěží kyselinka v dlouhém a šťavnatém závěru. Díky své vyváženosti a lehké kořenitosti působí víno harmonicky a elegantně. Nejlépe vynikne při teplotě 10–12 °C, kdy se naplno projeví jeho osvěžující charakter. Skvěle se hodí ke kravskému brie s rybízovým chutney a čerstvému domácímu bílému chlebu.
Hledáte víno, které spojuje aromatickou bohatost, svěžest a příjemnou ovocnou kyselinku? Toto víno vás okouzlí svou komplexností a výjimečným charakterem. Ať už ho podáváte k jemným sýrům, rybím pokrmům nebo si ho vychutnáte samotné, vždy přinese jedinečný chuťový zážitek.
Hibernal
Hibernal je bílá odrůda révy vinné vzniklá křížením Seibel 7053 a Ryzlinku rýnského v Německu v roce 1944. Cení se pro svou odolnost vůči mrazu a houbovým chorobám, stejně jako pro svou intenzivní aromatiku a komplexní chuť. V České republice se pěstuje na přibližně 150 hektarech vinic a byla zapsána do Státní odrůdové knihy v roce 2004.
Vína z Hibernalu se vyznačují světle žlutou až zlatavou barvou a plnou, harmonickou chutí s výraznou kyselostí. Mladá vína nabízí aroma citrusů, tropického ovoce, bylin a květin, zatímco starší ročníky rozvinou tóny medu, sušeného ovoce a minerálů. Hibernal je ideální k rybám, mořským plodům, bílému masu a jemným sýrům.
Vinice Hnánice
Vinice-Hnanice s.r.o. byla založena v roce 2001, přičemž s výrobou vína začala v roce 2008. Hospodaří na 300 hektarech vinic s písčitým podložím, což dává vínům specifický charakter. Ročně vyprodukuje 400 000 lahví, přičemž v jejím portfoliu najdeme jak svěží aromatická vína, tak i plnější vína francouzského typu a přírodně sladká vína.
Díky jedinečnému terroir znojemského regionu zde vznikají charakteristická vína s vlastním příběhem, mezi nimiž nechybí ani vína s certifikací VOC Znojmo.
Součástí společnosti je také luxusní 4,5hvězdičkový Hotel Vinice Hnanice, který se nachází v blízkosti NP Podyjí a propojuje vinařství s prvotřídním ubytováním a gastronomií.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hibernal |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
? Odrůda: | Hibernal |
? Ročník: | 2024 |
? Barva: | Bílé |
? Jakost: | Výběr z hroznů |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Alkohol (%): | 12,5 |
? Zbytkový cukr (g/l): | 13,2 |
? Kyseliny (g/l): | 6,6 |
? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
? Šarže / Idenfitikace: | 13B/24 |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Energie / 100 ml: | 320 kJ / 77 kcal |
Sacharidy / 100 ml: | 2,63 |
Cukry (ze sacharidů) / 100 ml: | 1,83 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![]() |
Firma Vinice-Hnanice s.r.o. byla založena v roce 2001. Společnost začala vyrábět vína v roce 2008. Plocha vinic (výměra) 300 ha, převažující podloží: písčité V současné době produkují 400 000 lahví vín z převážně bílých a červených odrůd révy vinné. Vína produkují od svěžích aromatických po těžší vína francouzského typu. Nechybí ani přírodně sladká vína. Jediněčné terroir (vliv podloží, půdy, počasí, vody, slunce) znojemského regionu dává vzniknout unikátním vínům s vlastním příběhem. V jejich sortimentu jsou zastoupeny také vína s certifikátem VOC Znojmo.Firma vlastní také luxusní 4,5 hvězdičkový Hotel Vinice Hnanice, který se nachází v Hnánicích 8 kilometrů jihozápadně od Znojma v okolí NP Podyjí. |