Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE - naturální červené víno, suché

Neohodnoceno

649 Kč

Možnosti doručení

Naturální červené víno suché

Detailní informace

POUZE PROVĚŘENÁ VÍNA

Neprodáváme nic naslepo. Každé víno prochází důsledným dvoufázovým výběrem

NA TRHU OD ROKU 2009

Jsme rodinná firma s dlouholetou zkušeností

SKUTEČNÁ VINOTÉKA

Provozujeme vyhlášenou vinotéku a vinárnu přímo v centru Znojma

DOPRAVA ZDARMA

Při nákupu nad 1 000 Kč máte od nás dopravu zdarma

Detailní popis produktu

Rouge de Pinot Noir 2016 qvevri Georgia DOBRÁ VINICE - naturální červené víno, suché

Potenciál tohoto vína je12 a více let.
Složení: Pinot noir 100%,
Technologie: víno kvasilo 9 měsíců v 1000litrových nádobách qvevri z Georgia, dále leželo12 měsíců v nových dubových sudech, bylo provedeno jablečno-mléčné odbourávání kyselin, zrání vína bez síry, bez aditiv, nefiltrováno
Výnos: Výlisnost: 58%
Cukernatost: 23,0°
Zrání: qvevri Georgia - 9 měsíců, nové dubové sudy12 měsíců na kvasnicích

Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000-litrové nádobě z červené terakoty,
macerace 9 měsíců na šupkách, zrání dalších 12 měsíců v dubových sudech 500 l.
Hrozny byly pěstovány v bioprodukci, vinice Slovenské,Moravský Žižkov.
Víno je bez bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií, aditiv.

Víno má sytou burgundskou barvu. Vůně má charakter přezrálého ovoce a je minerální a velmi intenzivní a vytrvalá. Připomíná zralé červené a modré ovoce a směs exotického koření s minerály a vanilkou.

Chut´ je ovocně-minerální a vytrvalá s taninově-koňakovými tóny.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Rulandské modré (Pinot Noir)
Hmotnost:	1.5 kg
? Odrůda:	Rulandské modré
? Ročník:	2016
? Barva:	Červené
? Cukernatost:	Suché
? Jakost:	Moravské zemské víno
? Oblast:	Morava
? Podoblast:	Znojemská
? Vinařská obec:	Nový Šaldorf
? Viniční trať:	Národní park Podyjí
? Alkohol (%):	12,5
? Zbytkový cukr (g/l):	0,5
? Kyseliny (g/l):	6,5
? Styl výroby:	Barrique
? Uzávěr:	korkový špunt

Zobrazit všechny podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Vinařka Andrea Nejedlíková - Dobrá Vinice

Informace o vinařství
Rok založení	2018
Oblast	Morava
Podoblast	Znojemská
Obec	Nový Šaldorf
Počet hektarů	16 ha
Vyrobených lahví	60 000 za rok

Výrobní společnost :	Dobrá Vinice vinařství s.r.o.
Adresa :	Na Staré cestě 80, Nový Šaldorf, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice-Znojmo 5 \| WEB: https://www.dobravinice.cz \| TEL: +420 602 207 308
E-mail :	info@dobravinice.cz