Sauvignon blanc 2017 KLEIN - bílé víno, suché

Detailní popis produktu
Sauvignon blanc 2017 KLEIN - víno bílé

Barva
Tento Sauvignon se prezentuje sytější zlatavou barvou s jemnými jantarovými odlesky, které naznačují delší zrání a vyzrálost.

Vůně
Aromatika je výrazná a mnohovrstevnatá, s tóny černého bezu, angreštu a sušeného tropického ovoce, jako je kiwi a ananas. Vůni doplňuje náznak citrusové kůry, žlutého jablka a jemné bylinné podtóny, které dotvářejí komplexní a lehce nazrálý charakter.

Chuť
V chuti víno nabídne vyvážený a zralý projev, kde se mísí meloun, kandované citrusy a jemná mineralita. Kyselina zůstává příjemně svěží, který spolu s bylinnými akcenty vytváří dlouhý a čistý závěr.

Párování s jídlem
Výborně se snoubí s lososem, jemně upravenou drůbeží nebo středně vyzrálými sýry. Skvělé také k teplejším pokrmům se zeleninou, například zeleninovému koláči.

Ideální teplota
10–12 °C, aby plně vynikla jeho aromatická komplexita a nazrálý charakter.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sauvignon Blanc |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
? Odrůda: | Sauvignon blanc |
? Ročník: | 2017 |
? Barva: | Bílé |
? Cukernatost: | Suché |
? Oblast: | Rakousko |
? Podoblast: | Weinviertel |
? Alkohol (%): | 12,5 |
? Zbytkový cukr (g/l): | 1,8 |
? Kyseliny (g/l): | 6,7 |
? Výsledek řízené degustace: | 4,5 |
? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


Informace o vinařství | |
Rok založení | 1788 |
Země | Rakousko |
Oblast | Weinviertel |
Obec | Pernersdorf |
Počet hektarů | 24 ha |
Vyrobených lahví | 140 000 za rok |

Gravitační vinařství Weingut Julius Klein

Vinshop tým s Juliusem a Stefy Klein

Pohled z degustačních prostor na vinici Rustenberg

Julius nalévá své nejlepší víno Rustenberg
Výrobní společnost : | WEINGUT JULIUS KLEIN, Julius Klein |
---|---|
Adresa : | A-2052 Pernersdorf 248a, Weinviertel, Rakousko | WEB: https://www.weingut-klein.at | TEL: +43 2944 8649 |
E-mail : | mail@weingut-klein.at |