Savilon 2023 pozdní sběr, HANZEL - bílé víno, polosladké
Detailní popis produktu
Savilon 2023 pozdní sběr, HANZEL - bílé víno, polosladké

Barva
Světlá žlutá se zlatavými odlesky.

Vůně
Výrazně květinová vůně s tóny jarního lučního kvítí, květu hluchavky a černého bezu, doplněná ovocným nádechem broskví.

Chuť
Dlouhá, jemně extraktivní chuť s dotekem zralého žlutého melounu, kterou krásně vyvažuje svěží a šarmantní kyselina.

Párování s jídlem
Skvěle doprovodí lehké vegetariánské pokrmy, bylinkové rizoto nebo mladé sýry.

Ideální teplota
10–12 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Savilon |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| ? Odrůda: | Savilon |
| ? Ročník: | 2023 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Cukernatost: | Polosladké |
| ? Jakost: | Pozdní sběr |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Vinařská obec: | Hostěradice |
| ? Viniční trať: | Volné pole |
| ? Alkohol (%): | 11,5 |
| ? Zbytkový cukr (g/l): | 39,7 |
| ? Kyseliny (g/l): | 6,8 |
| ? Uzávěr: | korkový špunt |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

| Informace o vinařství | |
| Rok založení | 2010 |
| Oblast | Morava |
| Podoblast | Znojemská |
| Obec | Miroslav |
| Počet hektarů | 400 ha |
| Vyrobených lahví | 100 000 za rok |
#ShowMore#
Vinařství HANZEL patří mezi progresivní středně velká vinařství Znojemska. Svou produkci přívlastkových vín staví na kvalitní surovině z vlastních vinic skupiny LAHOFER, jejíž je součástí. Filozofie vinařství vychází z přesvědčení, že víno je umění – práce s respektem k surovině, terroiru a smyslovému zážitku.
Vzniklo v druhé dekádě 21. století jako rodinný projekt a už v roce 2011 se stalo členem VOC Znojmo, prvního apelačního systému v ČR. Zaměřuje se tak především na Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Sauvignon, tedy odrůdy typické pro znojemskou oblast.
Zlomovým okamžikem byl rok 2014, kdy do vinařství vstoupilo Vinařství LAHOFER. HANZEL tak získal stabilní přístup ke špičkovým hroznům z více než 400 ha vinic Znojemské vinařské podoblasti a mohl dále rozvíjet kvalitu i styl vín.
Podpisem vinařství je exkluzivní řada HANZEL DNA, která představuje to nejlepší z každého ročníku. Vína této řady často zrají v dřevěných sudech (dub, akát, kaštan) a vynikají hloubkou, elegancí a komplexností. Součástí portfolia jsou i královská vína VOC Znojmo s dlouhým ležením.
HANZEL se dlouhodobě zaměřuje výhradně na vína ze Znojemské vinařské podoblasti, s roční produkcí okolo 100 000 lahví. Jeho vína pravidelně bodují na českých i mezinárodních soutěžích a objevují se mezi finalisty Salonu vín ČR.
| Výrobní společnost : | Vinařství HANZEL |
|---|---|
| Adresa : | Malinovského 33/377, 671 72 Miroslav, Znojemská podoblast, CZ |
| E-mail : | petr.eller@lahofer.cz |

.png?67f4003e)


