Elegantní slovinský sekt z odrůdy Rulandské bílé, při jehož výrobě se využívá pouze nejjemnější mošt získaný při prvním lisování hroznů. Základní víno zraje přibližně pět měsíců v nerezových tancích, poté následuje druhotné kvašení v lahvi tradiční metodou. Sekt následně stráví nejméně tři roky na kvasničných kalech, díky čemuž získává bohatší aromatiku, jemné perlení a elegantní charakter.

Barva

Světle zlatavá s jemnými odlesky.

Vůně

Vůně je jemná, svěží a příjemně ovocná, s decentními tóny bílého ovoce. Díky dlouhému zrání na kvasničných kalech se postupně rozvíjí bohatší a vrstevnatější aromatika, která působí harmonicky a přirozeně.

Chuť

Na patře je sekt suchý, svěží a příjemně ovocný, s vyváženou kyselinkou a jemným perlením. Drobné, vytrvalé bublinky dodávají každému doušku lehkost, zatímco delší zrání přináší plnější a bohatší chuťový projev. Závěr je čistý, osvěžující a elegantní, s příjemně přetrvávající ovocností.

Párování s jídlem

Skvěle se hodí jako aperitiv i jako doprovod k ústřicím, grilovaným krevetám, jemně upraveným rybám nebo kuřecímu masu s bylinkami. Výborně doplní také sýry Brie či Camembert a lehké slavnostní předkrmy.

Ideální teplota

6–8 °C – aby naplno vyniklo jeho jemné perlení, svěží ovocnost a bohatší charakter získaný dlouhým zráním.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Šumivé víno
Hmotnost:	1.5 kg
? Barva:	Bílé
? Cukernatost:	Brut
? Odrůda:	Rulandské bílé
? Oblast:	Slovinsko
? Podoblast:	Štajerska Slovenia
? Vinařská obec:	Slovenske Konjice
? Alkohol (%):	12
? Uzávěr:	korkový hřibovitý špunt
? Alergeny:	oxid siřičitý

Novinka Král vín - Zlatá

Charmat Rosé 2025 Sec LAHOFER - růžové víno šumivé

209 Kč

278,67 Kč / 1 l

Vůně čerstvých jahod se snoubí s lehkou svěží chutí, jemným perlením a smetanově sametovým závěrem.

14263

Vinshop GOLD

Sekt Grande Réserve Brut, VAN GYSEL-LIÉBART - bílé víno šumivé

899 Kč

1 198,67 Kč / 1 l

Vůně bílých květin s pikantním nádechem, chuť čistá, minerální, s exotickými tóny a dlouhým závěrem.

13841

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Slovinské vinařství

Výrobní společnost :	Zlati Grič, d.o.o
Adresa :	Slovenske Konjice, Slovinsko