Sylvánské zelené 2022 zemské, ŠKRÁBEK - bílé víno, suché

Detailní popis produktu
Sylvánské zelené 2022 zemské, ŠKRÁBEK - bílé víno, suché

Barva
Světlá žlutá s jemným zelenkavým nádechem, působí čistě a svěže.

Vůně
Vůně je jemně medová, s tóny sušeného ovoce, bylinek a květin, doplněná o nádech minerality, která dodává vínu svěžest.

Chuť
Na patře působí svěže a vyváženě, s jemnou kyselinkou a harmonickým závěrem, který příjemně doznívá.

Párování s jídlem
Doporučujeme ke krémovým těstovinám, pečené zelenině nebo k jemným sýrům.

Ideální teplota
10–12 °C – při této teplotě vyniknou jeho bylinkové a minerální tóny.
Víno Škrábek

“Život je příliš krátký na to pít špatná vína.”
Můj příběh je trochu netradiční. Pocházím z Prahy, ale k vínu jsem měl blízko už od dětství – moji rodiče se vinařství věnovali jako koníčku. Naše rodinné dovolené vedly často do vinařských oblastí Německa, Rakouska, Slovinska a především na jižní Moravu, kde jsem se snažil nasbírat co nejvíce zkušeností. Po střední škole jsem se rozhodl věnovat vínu naplno a nastoupil na vinařskou vysokou školu v Lednici, kde jsem získal inženýrský titul. V roce 2020 jsem založil vlastní značku a ještě při studiu vyráběl prvních 1 500 lahví ročně. Dnes má moje produkce již 12 500 lahví a stále roste.
Mrkni na všechna moje vínaDoplňkové parametry
Kategorie: | Sylvánské zelené (Grüner Silvaner) |
---|---|
? Odrůda: | Sylvánské zelené |
? Ročník: | 2022 |
? Barva: | Bílé |
? Cukernatost: | Suché |
? Jakost: | Moravské zemské víno |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Mikulovská |
? Obec: | Valtice |
? Viniční trať: | Hintertály |
? Alkohol (%): | 12 |
? Zbytkový cukr (g/l): | 6,1 |
? Kyseliny (g/l): | 6,6 |
? Výsledek řízené degustace: | 4,5 |
? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.


Informace o vinařství | |
Rok založení | 2020 |
Oblast | Morava |
Podoblast | Velkopavlovická |
Obec | Hustopeče |
Počet hektarů | 0 ha |
Vyrobených lahví | 12 500 za rok |
Můj příběh je trochu netradiční. Pocházím z Prahy, ale k vínu jsem měl blízko už od dětství – moji rodiče se vinařství věnovali jako koníčku. Naše rodinné dovolené vedly často do vinařských oblastí Německa, Rakouska, Slovinska a především na jižní Moravu, kde jsem se snažil nasbírat co nejvíce zkušeností. Po střední škole jsem se rozhodl věnovat vínu naplno a nastoupil na vinařskou vysokou školu v Lednici, kde jsem získal inženýrský titul. V roce 2020 jsem založil vlastní značku a ještě při studiu vyráběl prvních 1 500 lahví ročně. Dnes má moje produkce již 12 500 lahví a stále roste.
Ing. Vladimír Škrábek, enolog a zakladatel vinařství
Výrobní společnost : | VÍNO ŠKRÁBEK, Ing. Vladimír Škrábek |
---|---|
Adresa : | Hustopeče, Svatopluka Čecha 966/6 |
E-mail : | v.skrabek@atlas.cz |