Frizzante
Frizzante (často nazývané „perlivé víno“ či slangově frízo) může vznikat dvěma způsoby: buď pomocí metody Charmat (tankovou metodou), kdy víno prochází druhotnou fermentací pod tlakem v nerezových tancích a CO₂ vzniká přirozeně při kvašení, nebo umělým sycením CO₂, kdy se oxid uhličitý do lahve přidává stejně jako u perlivých nápojů. V ČR i v Rakousku se frizzante vyrábí výhradně touto „CO₂ metodou“ – žádné druhotné kvašení v lahvi, takže bublinky jsou jemné a hladké (na rozdíl od šumivého prosecca či champagne, kde je perlení razantnější). Jejich chuť je lehká, ovocná a osvěžující – perfektní volbou jako aperitiv nebo k lehkým jídlům, zejména na terasu, k salátům, rybám či čerstvým sýrům (mozzarella, burrata). Je to skvělý parťák ke grilovačkám, piknikům nebo jen tak pro radost během parného dne. Doporučujeme podávat vychlazené (6-8°C).
#ShowMore#
V naší nabídce najdete jak bílé frizzante, které zaujme tóny zelených jablek, citrusů a decentní minerálností, tak růžové frizzante, jež potěší zralými tóny jahod, malin a jemným květinovým nádechem. Každé z nich jsme osobně ochutnali a prověřili, takže pokud hledáte něco lehkého, svěžího a přitom elegantního, frizzante je ta pravá volba.
Nejprodávanější
Vůně zralého bílého ovoce a sladká, šťavnatá chuť s perlivostí, která dodává lehkost a svěžest.
Jemně perlivé víno s vůní světlého ovoce, lehkou sladkostí a osvěžující, hravou chutí na patře.
Světlé nealkoholické šumivé víno s vůní jablka, citrusů a pepře, šťavnaté chuti s jemnou mineralitou.
Vůně jahod, malin a rybízu se snoubí s harmonickou, šťavnatou chutí plnou zralého červeného ovoce.
Vůně třešní, višní a smetany přechází do svěží, polosuché chuti s jemným perlením a živou kyselinkou.
Růžové víno perlivé polosuché - Hodnoceno 29. 11. 2024 - 4,66 bodů
Bílé víno perlivé polosuché - Hodnoceno 15.11.2024 - 4,57 bodů
Růžové víno perlivé polosladké - Hodnoceno 25. 10. 2024 - 4,68 bodů
Růžové víno polosuché
.png?67f4003e)
