Pálava 2024 mzv SIMENON - bílé víno, polosladké

Související produkty
Detailní popis produktu
Pálava 2024 mzv SIMENON - bílé víno, polosladké

Barva
Světle zlatá s jemným leskem – barva, která slibuje voňavé a plnější víno.

Vůně
Medové tóny, čajová růže, zralé ovoce a jemná stopa včelího plástu. Vůně je výrazná a krásně sladce kořenitá.

Chuť
Plnější a aromatická, s krásně vyváženou kyselinkou, která udržuje víno svěží. V chuti se opět objevují tóny medu a květin.

Párování s jídlem
Hodí se k sýrovým mísám, lehkým dezertům nebo jako doprovod k pikantním asijským jídlům.

Ideální teplota
10–12 °C – při této teplotě vynikne její aromatičnost i svěžest.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pálava |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
? Odrůda: | Pálava |
? Ročník: | 2024 |
? Barva: | Bílé |
? Cukernatost: | Polosladké |
? Jakost: | Moravské zemské víno |
? Oblast: | Morava |
? Podoblast: | Znojemská |
? Obec: | Chvalovice |
? Viniční trať: | Dívčí hora |
? Alkohol (%): | 12,5 |
? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
? Alergeny: | oxid siřičitý |
Energie / 100 ml: | 363 kJ / 87 kcal |
Sacharidy / 100 ml: | 4,3 |
Cukry (ze sacharidů) / 100 ml: | 3,5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![]() |
![]() |
Mladé ambiciózní vinařství odkazuje v názvu na jméno chvalovického rychtáře Simenona Numbfruhna. Vinař Lukáš Kovalský se přihlásil k bohatým místním tradicím, ze kterých si vybírá to nejlepší - viniční tratě, odrůdy i metody výroby vína. Lukáš je absolvent střední zemědělské školy se specializací na vinařství . V roce 2011 si vyrobil malou zkušební partii vína v rodinném sklepě a ročník 2012 byl pak jeho prvním oficiálním. Vinařství se specializuje hlavně na bílé odrůdy typické pro znojemskou podoblast: Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon. Vyrábí ale také vína odrůd Chardonay, Pálava, Rulandské šedé, Cabernet Sauvignon (rosé). |
V roce 2018 vztoupil Lukáš Kovalský do sdružení VOC Znojmo.