Veritas

(Křížení - Ryzlink červený × Bouvierův hrozen)

Víno z této odrůdy je svěží, jemně aromatické a velmi příjemně pitelné.

Ve vůni i chuti se objevují citrusy, bílé broskve, zelená jablka a jemné květinové tóny, které působí lehce a elegantně.

Na jazyku je šťavnaté, harmonické a osvěžující, s příjemnou kyselinkou a čistým závěrem.

Potěší každého, kdo hledá bílé víno pro každodenní pití, které si dobře rozumí jak s jídlem, tak i se samostatným popíjením. Příjemná odrůda, která neurazí začátečníka ani zkušenějšího milovníka vína.

#ShowMore#

🍷 Jaká jsou vína z této odrůdy?

Typická jsou svěží, lehce aromatická a harmonická vína se světle žlutou barvou a zlatavými odlesky. Ve vůni dominují květiny, citrusy, bílé broskve a zelená jablka, zatímco chuť působí šťavnatě, vyváženě a příjemně svěže. U vyzrálejších vín se mohou objevit i medové, minerální nebo lehce kořenité tóny. Většina vín je ideální k okamžitému pití, ale zvládnou i kratší zrání.

🌍 Kde se pěstuje?

Tato odrůda vznikla v České republice, konkrétně ve Šlechtitelské Stanici Vrbovec šlechtitelem Cyrilem Míšou a Milošem Zbořilem, a dodnes zůstává spíše raritní záležitostí. Nejčastěji ji najdeme na jižní Moravě, kde se pěstuje přibližně na 50 hektarech vinic.
Mimo Českou republiku se objevuje jen výjimečně, například v menších výsadbách na Slovensku. Díky své odolnosti a dobré aromatice je zajímavá i pro šetrnější způsob pěstování.

📖 Historie a původ odrůdy

Za vznikem této odrůdy stojí české šlechtění ve vinařské stanici Vrbovec, kde byla vyšlechtěna křížením Ryzlinku červeného a Bouvierova hroznu. Cílem bylo vytvořit odrůdu, která bude spolehlivá, odolnější vůči chorobám a zároveň nabídne příjemně aromatická vína.
Do Státní odrůdové knihy České republiky byla zapsána v roce 1987. Přestože nejde o rozšířenou odrůdu, mezi milovníky moravských vín si získává oblibu díky své svěžesti a univerzálnosti.

🧀 Tip na závěr

Skvěle se hodí k rybám, salátům, drůbeži nebo měkkým sýrům.
Příjemné víno pro chvíle, kdy máte chuť na něco lehkého, svěžího a dobře pitelného.