Weingut Sonnenhügel
| Informace o vinařství | |
| Rok založení | 1962 |
| Země | Rakousko |
| Oblast | Weinviertel |
| Obec | Unterretzbach |
| Počet hektarů | 15 ha |
| Vyrobených lahví | 65 000 za rok |
#ShowMore#
Víno je u nás v rodině po generace. Naše vinařství Sonnenhügel nese jméno po první vinici, kterou dědeček lahvoval – a stejně jako tehdy, i dnes zůstáváme věrní půdě, odkud pocházíme. Hospodaříme v okolí Unterretzbachu, hned u hranic s Českou republikou, v samém severu Weinviertelu.
S mou ženou Sigrid vedeme rodinné vinařství s jasnou filozofií – víno musí vyprávět o své krajině, o ročníku, a taky o lidech, kteří ho tvoří. Naše vinice rostou na sprašových a písčitých půdách, v oblasti s horkými léty, málo srážkami a mírnými zimami. Takové podmínky dávají vínům výraznou aromatiku, eleganci a hloubku.
V roce 2022 jsme získali BIO certifikaci a od té doby pracujeme výhradně podle přísných ekologických zásad. Do pěstování i do samotného vína zasahujeme co nejméně – věříme, že nejlepší víno vzniká s minimem zásahů a maximem respektu.
Grüner Veltliner je samozřejmě naší hlavní odrůdou, ale pravidelně sbíráme úspěchy i s červenými víny – například Zweigeltem nebo Blaufränkischem. Veškerá práce ve vinici je ruční, s důrazem na detail, a při výrobě spojujeme tradici s moderními postupy.
Naše vína jsou přímočará, autentická, s výrazným rukopisem rodiny Schleinzer, regionu Weinviertel a půdy, na které vyrůstají.
"Christoph Schleinzer"
Toto vinařství obchodně zastupujeme na českém trhu.
Řazení produktů
Výpis produktů
BIO Hroznový mošt bílý nealkoholický 100 % hroznový mošt - čistá, neředěná hroznová šťáva získaná lisováním čerstvých vinných hroznů. Neobsahuje alkohol a nemá přidaný cukr,...
Bohatá vůně sušených meruněk, skořice a květin, chuť jemně nasládlá, ovocně-kořenitá a harmonická.
Vůně muškátu, sušených růží a hřebíčku přechází do svěží chuti s květinově kořenitým a čistým závěrem.
Cuvée odrůd Zweigelt + Cabernet Franc + Merlot Tmavší rubínová barva. Ve vůni jemné kořenité tóny, dotek čokolády, švestek a tmavého bobulového ovoce. Na patře komplexní,...
S vůní vanilky a sušených lučních květů, krémovou chutí se smetanovým dojmem a harmonickým závěrem.
Vůně zralých broskví, meruněk a citrusů přechází do ovocné, elegantní chuti s delikátní kyselinkou a osvěžujícím závěrem.
Vůně zralých hrušek, zelených jablek a květin, plná chuť peckového ovoce a minerální závěr.
Bílé nealkoholické víno s vůní jablka, citrusů a pepře, šťavnaté chuti s jemnou mineralitou.
Slámově žluté víno s vůní zeleného jablka, citrusů a pepře, plné chuti s osvěžující, kořenitou dochutí.
Vůně bobulového ovoce, malin a jahod doprovází lehkou chuť s jemným perlením a osvěžujícím závěrem.
Bohatá vůně sušených meruněk, skořice a květin, chuť jemně nasládlá, ovocně-kořenitá a harmonická.
|
 |
.png?67f4003e)
