Weinviertel DAC Retzbach 2023 BIO, SONNENHÜGEL - bílé víno, suché
.png?67f4003e)
Související produkty
Detailní popis produktu
Weinviertel DAC Retzbach 2023 BIO, SONNENHÜGEL - bílé víno, suché
Víno, které osloví milovníky kořenitých Veltlínů – s charakterem, elegancí a výbornou pitelností.
Barva
Světle žlutá se zelenkavými odlesky, svěží a jiskřivá.
Vůně
Příjemně kořenitá vůně s typickým „Pfefferlem“, tedy tóny bílého pepře, které jsou pro Veltlín jako dělané. Doplňují je citrusové plody a bylinné nuance, které dotvářejí rafinovaný aromatický profil.
Chuť
Na patře se pepřový charakter krásně rozvíjí, víno má pevnou, šťavnatou strukturu, působí živě a svěže, s elegantně kořenitým závěrem.
Párování s jídlem
Výborně se hodí ke grilované drůbeži, zeleninovým pokrmům s bylinkami nebo klasickým rakouským specialitám, jako je chřest nebo vídeňský řízek.
Ideální teplota
9–11 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) |
|---|---|
| ? Odrůda: | Veltlínské zelené |
| ? Ročník: | 2023 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Cukernatost: | Suché |
| ? Jakost: | DAC Weinviertel |
| ? Oblast: | Rakousko |
| ? Podoblast: | Weinviertel |
| ? Obec: | Unterretzbach |
| ? Alkohol (%): | 12 |
| ? Zbytkový cukr (g/l): | 3,0 |
| ? Kyseliny (g/l): | 5,8 |
| ? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
| ? Šarže / Idenfitikace: | L1N2288/24 |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
| Energie / 100 ml: | 297 kJ / 71 kcal |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
 |
Rodinné vinařství Christopha a Sigrid Schleinzerových. Viniční tratě se nacházejí v těsné blízkosti hranice s ČR v okolí malé vesničky Unterretzbach, která leží nedaleko obce Retz. Podlejednéz těchto poloh také pojmenovali své vinařství. Název byl odvozen od prvního vína, které dědeček plnil do lahví. SONNENHÜGEL bylo v té době Cuveé z nejrůznějších odrůd této vinice. Všechny vinice jsou obhospodařovány podle ekologických a biologických specifikací. Vína tohoto vinařství mají od roku 2022 certifikát BIO. |
 |
 |
