Zkušební

Ing. Petr Vala · hlavní sommelier VinShop.cz

Pomůžu vám vybrat víno, které vám bude chutnat

Každý rok vznikají tisíce nových vín. Jen malá část z nich ale opravdu stojí za to. Mým cílem je vybrat pro vás právě ta vína, která dávají smysl chutí, kvalitou i cenou.

Petr Vala sommelier VinShop.cz

Kdo jsem a proč se můžete spolehnout na můj výběr

Jmenuji se Petr Vala a víno je pro mě víc než jen produkt. Za poslední roky jsem procestoval desítky vinařství, ochutnal stovky vín a poznal vinaře i jejich filozofie. Díky tomu dnes dokážu velmi rychle poznat, které víno má smysl – a které ne.

Poznejte mě osobně

Krátce vysvětluji, kdo jsem, proč víno vybírám osobně a proč na e-shop dávám jen to, za co si opravdu stojím.

Jak vybírám vína

Do nabídky nechci dávat vína jen proto, že existují. Každé víno musí mít důvod, proč ho doporučit.

1

Osobně ochutnávám

Víno musí projít osobním výběrem, ne jen katalogem dodavatele.

2

Hledám smysl

Zajímá mě chuť, kvalita, cena a to, komu bych víno doporučil.

3

Testuji ve vinotéce

Vidím, co reálným zákazníkům chutná a k čemu se vrací.

4

Nevybírám náhodně

Neprodávám všechno. Jen vína, za která si stojím.

5

Myslím na vás

Cílem je, abyste nemuseli složitě vybírat a nesáhli vedle.

Vinotéka VinShop Znojmo

Skutečná vinotéka, ne jen e-shop

Ve Znojmě provozujeme vinotéku, kde vína každý den doporučujeme reálným zákazníkům. Vidím, co lidem chutná, co si kupují znovu a co naopak nefunguje. To, co najdete na e-shopu, je výběr ověřený praxí.

Moje cesta k vínu

K vínu jsem měl blízko už od dětství. Vyrůstal jsem ve Znojmě, kde měl děda sklípek a já mu pomáhal s výrobou vína. Později přišlo cestování, studium a práce ve vinařstvích.

Dětství

První kontakt s vínem

Vyrůstal jsem ve Znojmě a k vínu jsem se dostal přirozeně přes rodinu a dědův sklípek.

2009

Rodinná vinotéka

Táta si splnil sen a otevřel ve Znojmě vinotéku. Tehdy začal projekt, který dnes posouváme dál.

2011

První degustace

Začal jsem pomáhat na degustacích, obsluhovat hosty a získávat první zkušenosti se zákazníky.

2016–2022

Studium a zahraniční zkušenosti

Studoval jsem vinařství a vinohradnictví, získával zkušenosti v zahraničí a poznával přístupy vinařů z Evropy.

Dnes

Výběr vín pro VinShop.cz

Dnes využívám zkušenosti z praxe, cestování i studia při výběru vín pro vinotéku a e-shop.

„Mým cílem není prodat vám víno za každou cenu. Mým cílem je, abyste si ho opravdu užili.“

Ing. Petr Vala

Víno od A do Z

Chcete vínu lépe rozumět? Vytvářím sérii videí „Víno od A do Z“, kde jednoduše vysvětluji, jak víno vybírat, pít a užít si ho bez zbytečných složitostí.

Jak vybrat víno

Praktické tipy, podle čeho se při výběru vína rozhodovat.

Jak degustovat víno

Jednoduchý postup, jak si víno ochutnat a víc si ho užít.

Víno bez složitostí

Vysvětlení vína lidsky, prakticky a bez zbytečného odborného žargonu.

Nově připravujeme

Online degustace vín

Chcete se o víně dozvědět víc a zároveň si ho opravdu užít? Připravuji online degustace, kde vás provedu výběrem vín krok za krokem.

🍷 Balíček vín domů
🎥 Živé online vysílání
🧠 Praktické tipy
❓ Prostor na otázky

Chcete víno, které osobně doporučuji?

Vybral jsem pro vás vína, která bych si bez váhání vzal domů. Nemusíte se ztrácet v desítkách lahví – stačí sáhnout po mém výběru.