Pálava 2023 výběr z hroznů Volné pole LAHOFER - bílé víno, polosladké
Související produkty
Detailní popis produktu
Pálava 2023 výběr z hroznů Volné pole LAHOFER - bílé víno, polosladké
AWC VIENNA 2024 - STŘÍBRNÁ MEDAILE
Národní soutěž vín 2025 - podoblast ZNOJEMSKÁ - velká zlatá - 92,00 bodů
Toto víno zaujme jiskřivou zlatavě slámovou barvou, která předznamenává jeho bohatý aromatický projev. Ve vůni se snoubí intenzivní květinové tóny s dotekem máty, sladkého koření a vyzrálých citrusových plodů.
Na patře se rozvíjí harmonická kombinace šťavnatých červených pomerančů, jemné kořenitosti a vyvážené kyseliny, která dokonale ladí s vyšším zbytkovým cukrem. Výsledkem je plné a elegantní víno s dlouhým a komplexním závěrem. Nejlépe si ho vychutnáte při teplotě 10–12 °C, kdy se naplno projeví jeho aromatika i struktura.
Hledáte víno, které se skvěle hodí ke slavnostním příležitostem i jako doprovod k dezertům? Tato výjimečná Pálava vynikne nejen s jemnými sýry a ovocnými dezerty, ale i s asijskou kuchyní, kde její kořenitost krásně doplní exotické chutě. Díky své komplexnosti a harmonii je skvělou volbou pro milovníky plnějších, aromatických vín.
Pálava
Pálava je unikátní bílá odrůda révy vinné, vyšlechtěná v roce 1953 v České republice křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Pěstuje se na přibližně 560 hektarech vinic v Moravě a je ceněná pro svou intenzivní aromatiku a bohatou chuť, která ji činí oblíbenou mezi vinaři a milovníky vína. Mladá vína nabízejí aroma růží, tropického ovoce a citrusů, zatímco starší vína rozvíjejí nuance medu a sušeného ovoce. Barva vín je světle zlatá až zlatavá, s bohatou chutí a vyváženou kyselostí, což vytváří elegantní závěr. Pálava je ideální pro milovníky aromatických vín a skvěle se hodí k dezertům, ovocným salátům a jemným sýrům.
VINAŘSTVÍ LAHOFER
Vinařství LAHOFER patří mezi největ
ší pěstitelé vinné révy v České republice, obhospodařuje přes 430 ha vinic a ročně produkuje až 800 tisíc lahví vína. Bylo založeno ve Znojmě v roce 2003, od roku 2006 sídlí v moderním areálu v Dobšicích u Znojma. V roce 2012 rozšířilo své vinice a pečuje i o historickou Rajskou vinici pod chrámem sv. Mikuláše ve Znojmě. Společnost provozuje Hotel LAHOFER a od roku 2014 zastřešuje také Vinařství HANZEL. V roce 2020 otevřelo moderní vinařský komplex u Suchohrdel. LAHOFER je držitelem titulu Vinařství roku 2020 a 2021 v kategorii velká vinařství a dlouhodobě se podílí na inovacích a rozvoji českého vinařství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pálava |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| ? Odrůda: | Pálava |
| ? Ročník: | 2023 |
| ? Barva: | Bílé |
| ? Cukernatost: | Polosladké |
| ? Jakost: | Výběr z hroznů |
| ? Oblast: | Morava |
| ? Podoblast: | Znojemská |
| ? Vinařská obec: | Hostěradice |
| ? Viniční trať: | Volné pole |
| ? Alkohol (%): | 11,5 |
| ? Zbytkový cukr (g/l): | 41,0 |
| ? Kyseliny (g/l): | 7,1 |
| ? Uzávěr: | šroubový uzávěr |
| ? Alergeny: | oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

| Informace o vinařství | |
| Rok založení | 2003 |
| Oblast | Morava |
| Podoblast | Znojemská |
| Obec | Dobšice |
| Počet hektarů | 430 ha |
| Vyrobených lahví | 800 000 za rok |
#ShowMore#
Vinařství LAHOFER patří mezi nejvýznamnější vinařské projekty Znojemska a zároveň mezi největší pěstitele vinné révy v České republice. Základem jeho filozofie je spojení silné regionální tradice, moderních technologií a respektu k terroiru, který dává zdejším vínům jejich typický charakter.
Vinařství hospodaří na více než 430 hektarech vlastních vinic výhradně ve Znojemské vinařské podoblasti, včetně špičkových tratí jako Lampelberg, U Hájku, Volné pole nebo Babičák. Pěstuje široké spektrum odrůd, s důrazem na typické bílé odrůdy regionu – Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Sauvignon, doplněné o Pálavu, Tramín, Rulandská vína i modré odrůdy.
Kapacita vinařství dnes umožňuje výrobu až 800 000 lahví ročně, přičemž drtivá většina vín vzniká z hroznů z vlastních vinic. LAHOFER se přitom dlouhodobě soustředí na typická vína Znojemské vinařské podoblasti, vína s označením VOC Znojmo, ale i na moderní a prémiové řady, které dokazují, že i velké vinařství může pracovat s citem, terroirem a jasným rukopisem.
Historie vinařství sahá do roku 2003, kdy vzniklo pod názvem První znojemská vinařská. Zlomovým okamžikem byl rok 2006, kdy se výroba přesunula do moderního areálu v Dobšicích a vinařství přijalo jméno LAHOFER – inspirované dobšickým rodákem, uměleckým řezbářem Janem Lahoferem. Od té doby vinařství systematicky roste, investuje do vinic, technologií i architektury a dnes dosahuje roční produkce až 800 000 lahví.
Významným krokem bylo také vybudování skupiny LAHOFER, kdy vinařství majetkově vstoupilo do vinařství HANZEL a následně rozšířilo své působení i o vinařství WALDBERG. Díky tomu dnes skupina LAHOFER sdružuje několik silných vinařských značek, vlastní vinice, moderní výrobní kapacity, logistiku, hotelové a degustační zázemí a patří mezi nejkomplexnější vinařské projekty ve střední Evropě.
| Výrobní společnost : | Vinařství LAHOFER |
|---|---|
| Adresa : | Vinice 579, 671 82 Dobšice, Znojemská podoblast, CZ | TEL: +420 606 752 117 |
| E-mail : | petr.eller@lahofer.cz |

.png?67f4003e)


