Polosuchá vína obvykle nabízejí svěží kyselinku suchých vín a zároveň jemný nádech sladkosti, který jim dodává plnost a délku. U těchto vín zůstává v láhvi zhruba 4–12 g zbytkového cukru na litr (nebo až 18 g, pokud je rozdíl mezi cukrem a kyselinami ≤ 10 g), což vytváří mírně kulatější výraz, aniž by víno působilo těžce. Výsledkem je elegantní harmonie mezi kyselinou a cukrem, která lahodí těm, kdo si chtějí dopřát něco lehce hravého, ale stále ne moc sladkého. Pokud chcete elegantní víno s ovocnými tóny, polosuché je ta správná cesta.
Polosuchá vína
#ShowMore#
V naší nabídce najdete především aromatické odrůdy, u kterých polosladší profil ideálně vynikne. Mezi hity patří Sauvignon Blanc, jenž v polosuché podobě zachovává svou svěží bylinkovost a čerstvé citrusové tóny, a Ryzlink rýnský, kde decentní zbytkový cukr podtrhuje jeho jiskřivou kyselinku a nádherné aroma broskví, meruněk či zeleného jablka. Polosuchá Pálava zase přináší květinová a medová aroma, která při lehce vyšším zbytkovém cukru získají na hloubce.
Polosuchá vína jsou skvělou volbou jako polední doplněk k salátům s ovocem, netradičním tapas či lehkým pokrmům z bílé ryby. Perfektně se hodí i k asijské kuchyni s jemně sladkokyselými omáčkami nebo k jemným sýrům, kdy se sladkost vína setkává s mírně slaným profilem sýra.
Nejprodávanější

Vůně sušených meruněk a lipového květu, chuť medově hladká s jemnou kyselinkou.

Vůně růžových plátků a exotického ovoce vede do plné chuti s tóny koření, bylin a slanou mineralitou.

Vůně melounu, manga a angreštu doprovází lehkou, šťavnatou chuť se svěží kyselinkou a exotickým dozvukem.

Vůně jahod, malin a rybízu se snoubí s harmonickou, šťavnatou chutí plnou zralého červeného ovoce.

Vůně broskví, manga a limetky s medovým základem, chuť šťavnatá, svěží, s dlouhou dochutí.

Vůně sušených meruněk, skořice a květin, chuť ovocně kořenitá, s jemnou nasládlostí a svěžím závěrem.