Tramín kořenný (Gewürztraminer)

Hibernal

(Křížení - mutace Tramínu červeného)

Víno z této odrůdy je výrazné, aromatické a plné, s typickými kořenitými a exotickými tóny.

 

Ve vůni i chuti dominují růže, liči, exotické ovoce a koření, které vytvářejí velmi intenzivní a výrazný charakter.

 

Na jazyku působí plně a bohatě, s nižší kyselinkou a dlouhým, kořenitým závěrem.

 

Ocení ho každý, kdo má rád výrazná aromatická vína, která si vychutná pomaleji a naplno.

 

 

#ShowMore#

🍷 Jaká jsou vína z této odrůdy?

Typická jsou plná, výrazně aromatická a kořenitá vína se zlatavou barvou. Ve vůni dominují růže, liči, exotické ovoce a koření, přičemž mladá vína působí svěže a květinově, zatímco starší mohou nabídnout tóny medu, sušeného ovoce a bylin. Chuť je plná, jemná a výrazná, s nižší kyselinkou a dlouhým kořenitým závěrem. Vína se hodí jak k okamžitému pití, tak i ke zrání.

🌍 Kde se pěstuje?

Svůj původ má tato odrůda v Alsasku ve Francii, odkud se rozšířila do dalších významných vinařských oblastí Evropy. Dnes se pěstuje především v Rakousku (cca 800 ha), Německu, Itálii nebo Maďarsku.
V České republice zabírá přibližně 630 hektarů vinic, a patří tak mezi oblíbené aromatické odrůdy, zejména na jižní Moravě.

📖 Historie a původ odrůdy

Tramín kořenný patří mezi nejstarší aromatické odrůdy na světě a je synonymem pro Tramín červený (Gewürztraminer). Jeho historie sahá hluboko do evropského vinařství a tradičně je spojován s Alsaskem, kde si získal pověst jedné z nejvýraznějších aromatických odrůd vůbec. Do Státní odrůdové knihy České republiky byl zapsán v roce 1941 a dodnes si drží své místo mezi nejcharakterističtějšími aromatickými víny.

🧀 Tip na závěr

Skvěle se hodí k asijské kuchyni, pikantním jídlům, výrazným sýrům nebo dezertům.
Ideální volba pro chvíle, kdy máte chuť na výrazné a aromatické víno s nezaměnitelným charakterem.

Řazení produktů

2 položek celkem

Výpis produktů

Tramín kořenný 2024 pozdní sběr, VINICE HNANICE - bílé víno, sladké
Po skleničce
199 Kč / 0,75 l

Vůně růží a hrozinek se promítá do plné chuti s tóny vosku, propolisu a jemné skořice.

TK_HNANICE_24_PS
Tramín kořenný 2023 výběr z hroznů, VINICE HNANICE - bílé víno, sladké
199 Kč / 0,75 l

Vůně růží a hrozinek se promítá do plné chuti s tóny vosku, propolisu a jemné skořice.

13713

Ovládací prvky výpisu

2 položek celkem