Vyberte si víno podle obsahu cukru
Při výběru vína téměř každý nejprve řeší obsah zbytkového cukru, až potom barvu, oblast nebo odrůdu. Ve světě dominují vína suchá, a u nás i v Rakousku je to stejné. V České republice se tichá vína dělí na čtyři kategorie podle cukru: suchá, polosuchá, polosladká a sladká, a každý stupeň má svá přesná pravidla. Všechna vína jsme osobně ochutnali a prověřili, abyste si mohli vybírat s jistotou, že ať sáhnete po jakékoli úrovni zbytkového cukru, do košíku míří opravdu to nejlepší.
#ShowMore#
Právě proto v našem sortimentu dominují suchá bílá vína i suchá červená vína. V suché variantě vždy najdete naši nejtypičtější odrůdu Veltlínské zelené, kterému cukr nesluší. Polosuchá vína najdete především u aromatických odrůd jako Sauvignon Blanc či Ryzlink rýnský, polosladká lákají například Pálavu, a sladké klenoty dovážíme z menších kolekcí špičkových producentů – ideální k dezertům nebo slavnostním příležitostem.
Podrobná pravidla pro každý stupeň:
-
Suchá vína obsahují maximálně 4 g zbytkového cukru na litr (nebo až 9 g, pokud je rozdíl mezi zbytkovým cukrem a celkovým obsahem kyselin přepočtený na kyselinu vinnou ≤ 2 g).
-
Polosuchá vína mohou mít do 12 g zbytkového cukru na litr (nebo až 18 g, pokud je rozdíl mezi cukrem a kyselinami ≤ 10 g).
-
Polosladká vína překračují hranici polosuchých, ale nesmí mít více než 45 g zbytkového cukru na litr.
-
Sladká vína začínají od 45 g zbytkového cukru na litr; často jsou to speciální výběry pro dlouhé zrání s nižším obsahem alkoholu (7–11 %).
Nejprodávanější
Vůně zralého bílého ovoce a sladká, šťavnatá chuť s perlivostí, která dodává lehkost a svěžest.
Vůně sušených meruněk, chuť lehká a živá, s čistou kyselinkou a typickou minerální svěžestí.
Vůně bílého pepře, mandlí a lučního kvítí, chuť kořenitá, svěží, s minerálním závěrem a výbornou pitelností.
Vůně černého rybízu, angreštu a broskví, chuť ovocně citrusová, s minerálním závěrem a svěží kyselinou.
Vůně meruněk a lipového květu přechází do plné minerální chuti s tóny medu a citrusů.
Vůně bílého pepře, mandlí a zeleného jablka, chuť minerální, svěží a elegantně kořenitá.
Vůně manga, žlutých jablek a limetky s kořením, chuť ovocně svěží, s kulatostí a šťavnatou kyselinkou.
Vůně sušených meruněk a lipového květu, chuť medově hladká s jemnou kyselinkou.
Vůně černého bezu, angreštu a bylin se pojí s lehkou, minerální chutí a dlouhým svěžím závěrem.
Vůně pomerančové kůry a meruněk přechází do šťavnaté, plné chuti s jemnou kořenitostí a svěžím závěrem.
.png?67f4003e)
