Vyberte si víno podle obsahu cukru
Při výběru vína téměř každý nejprve řeší obsah zbytkového cukru, až potom barvu, oblast nebo odrůdu. Ve světě dominují vína suchá, a u nás i v Rakousku je to stejné. V České republice se tichá vína dělí na čtyři kategorie podle cukru: suchá, polosuchá, polosladká a sladká, a každý stupeň má svá přesná pravidla. Všechna vína jsme osobně ochutnali a prověřili, abyste si mohli vybírat s jistotou, že ať sáhnete po jakékoli úrovni zbytkového cukru, do košíku míří opravdu to nejlepší.
#ShowMore#
Právě proto v našem sortimentu dominují suchá bílá vína i suchá červená vína. V suché variantě vždy najdete naši nejtypičtější odrůdu Veltlínské zelené, kterému cukr nesluší. Polosuchá vína najdete především u aromatických odrůd jako Sauvignon Blanc či Ryzlink rýnský, polosladká lákají například Pálavu, a sladké klenoty dovážíme z menších kolekcí špičkových producentů – ideální k dezertům nebo slavnostním příležitostem.
Podrobná pravidla pro každý stupeň:
-
Suchá vína obsahují maximálně 4 g zbytkového cukru na litr (nebo až 9 g, pokud je rozdíl mezi zbytkovým cukrem a celkovým obsahem kyselin přepočtený na kyselinu vinnou ≤ 2 g).
-
Polosuchá vína mohou mít do 12 g zbytkového cukru na litr (nebo až 18 g, pokud je rozdíl mezi cukrem a kyselinami ≤ 10 g).
-
Polosladká vína překračují hranici polosuchých, ale nesmí mít více než 45 g zbytkového cukru na litr.
-
Sladká vína začínají od 45 g zbytkového cukru na litr; často jsou to speciální výběry pro dlouhé zrání s nižším obsahem alkoholu (7–11 %).
Řazení produktů
Výpis produktů
Vůně žlutých jablek a exotického ovoce doprovází harmonickou, kořenitou chuť s pevnou strukturou a elegancí.
Vůně sušených meruněk, skořice a květin, chuť ovocně kořenitá, s jemnou nasládlostí a svěžím závěrem.
Vůně lučních bylin, květového medu a žlutého ovoce přechází do šťavnaté chuti s jemnou kyselinkou a mangovým závěrem.
Bohatá vůně broskví, bílých švestek a koření přechází do svěží chuti s jemnou mineralitou a kořenitou dochutí.
Vůně čerstvého ovoce se stopou zeleného jablka, chuť šťavnatá, svěží a jemně kořenitá.
Vůně čerstvého jablka, citrusů a koření přechází do lehké, živé chuti s jemnou strukturou a šťavnatou kyselinkou.
Výrazná vůně rybízu a angreštu, šťavnatá chuť s kořenitostí a svěžím, delším závěrem.
Vůně bílých květů a zeleného jablka přechází v lehkou, ovocnou chuť s jemnou chlebovou kůrkou a perlivostí.
Červené víno suché
.png?67f4003e)
