Zákaznická podpora:+420 739 080 154jezuitska@vinshop.cz
    Domů / Nabídka vín / Podle barvy / Bílé / Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    (Křížení - Chenin Blanc x Tramín červený)

    Sauvignon Blanc patří mezi nejaromatičtější bílé odrůdy světa – a právě to z něj dělá tak oblíbené víno. Typické jsou tóny jako angrešt, broskev, černý rybíz, meruňka a kopřiva, často doplněné o bylinky, citrusy nebo tropické ovoce.

     

    Chuť je výrazně svěží, šťavnatá s ostřejší kyselinkou a dlouhým, čistým závěrem.

     

    Hodí se pro každého, kdo hledá bílé víno s výraznou vůní a živou chutí.

     

    Sauvignon je jednou ze tří hlavních odrůd apelace VOC Znojmo – a u nás patří k těm, které máme opravdu rádi.

    #ShowMore#

    🍷 Jaká jsou vína z této odrůdy?

    Barva se pohybuje od světle slamově žluté po zelenavě zlatou. V aromatice dominuje angrešt, černý rybíz, meruňka, broskev, citrusy a kopřiva, často doprovázené tóny bylin a tropického ovoce. Chuť je živá a osvěžující, postavená na výrazné kyselině a čistém výrazu. Závěr bývá dlouhý, suchý a příjemně svěží. Ačkoliv je většina Sauvignonů určena k okamžité konzumaci, některé styly – zvláště z vybraných terroirů – mají i archivační potenciál.

    🌍 Kde se pěstuje?

    Sauvignon Blanc je jednou z nejrozšířenějších bílých odrůd na světě – celkem přes 123 000 ha vinic. Jeho domovinou je Francie, kde dominuje v Bordeaux a údolí Loiry. Slavné Sauvignony vznikají také na Novém Zélandu, v Chile, Jižní Africe a Austrálii. V Evropě se pěstuje také v Rakousku, Itálii, Německu a Španělsku. V České republice byl zapsán do odrůdové knihy už v roce 1952 a dnes zabírá přibližně 975 ha vinic (5,4%). Na Znojemsku je jeho postavení výjimečné – společně s Veltlínem a Ryzlinkem tvoří jádro VOC Znojmo.

    📖 Historie a původ odrůdy

    Odrůda pochází z francouzského Bordeaux, kde se pěstuje již stovky let. Patří mezi tzv. ušlechtilé odrůdy a je také rodičovskou odrůdou Cabernet Sauvignonu. Je ceněn pro svou vysokou aromatiku, přirozenou kyselinu a schopnost odrážet terroir, díky čemuž si získal uznání vinařů po celém světě.

    🧀 Tip na závěr

    Skvěle se hodí k čerstvým kozím sýrům, sushi, rybám, zeleninovým salátům nebo pokrmům s chřestem a bylinkami. 

    Nejprodávanější

    75 položek celkem
    Sauvignon 2024 VOC HANZEL - bílé víno, suché
    Novinka Vinshop GOLD Národní soutěž vín - Zlatá VOC Znojmo
    Sauvignon 2024 VOC HANZEL - bílé víno, suché
    Skladem
    219 Kč / 0,75 l

    Vůně hluchavky, sušeného bezu a bílého grepu přechází v šťavnatou, pikantní chuť s jemnou mineralitou.

    14080
    Sauvignon 2024 pozdní sběr, DIWINE - bílé víno, suché
    Novinka
    Sauvignon 2024 pozdní sběr, DIWINE - bílé víno, suché
    Skladem
    269 Kč / 0,75 l

    Bylinková vůně s nádechem citrusů, šťavnatá chuť angreštu, pomela a grapefruitu s příjemnou kyselinkou v závěru.

    SG_24_PS_DIWINE
    SEKT 2022 BIO ŠPALEK - bílé víno, suché
    Novinka BIO Vegan
    Sekt 2022 Extra Brut BIO ŠPALEK - bílé víno šumivé
    Skladem
    489 Kč / 0,75 l

    Jemná vůně hrušek, jablek a toastových tónů, vyvážená chuť sušených meruněk s nádechem mandlí a minerálním závěrem.

    14051
    Sauvignon 2024 pozdní sběr, KLOBÁSA - bílé víno, suché
    Novinka
    Sauvignon 2024 pozdní sběr, KLOBÁSA - bílé víno, suché
    Skladem
    329 Kč / 0,75 l

    Svěží aroma broskve, angreštu a černého rybízu se promítá do živé chuti s dlouhým ovocným závěrem.

    SG_KLOBASA_24_PS
    Sauvignon blanc 2024 VOC, VANĚK - bílé víno, polosuché
    Po skleničce VOC Znojmo
    Sauvignon blanc 2024 VOC, VANĚK - bílé víno, polosuché
    Skladem
    239 Kč / 0,75 l

    Výrazná vůně černého rybízu, angreštu a broskví, svěží chuť s tóny citrusů a angreštu, jemná mineralita v závěru.

    SB-VANEK-VOC-24
    Sauvignon 2024 VOC, VANĚK - bílé víno, suché
    VOC Znojmo
    Sauvignon 2024 VOC, VANĚK - bílé víno, suché
    Skladem
    239 Kč / 0,75 l

    Výrazná vůně černého rybízu, angreštu, broskví a bylin, svěží chuť citrusů a angreštu s jemnou mineralitou v závěru.

    SG-24-VOC-VANEK
    Frlaus SB 24 mzv vinshop
    Novinka Po skleničce
    Sauvignon blanc 2024 FRLAUS - bílé víno, suché
    Skladem
    279 Kč / 0,75 l

    Výrazná vůně rybízového listu a sušených bylinek, šťavnatá chuť angreštu s bezovým květem a jemnou slaností v závěru.

    SB_24_FRLAUS
    Urban SB Brut 22 vinshop
    Falstaff - 91 b. NÖ Prämierung - Zlatá
    Sekt Sauvignon Blanc 2022 Brut, URBAN - bílé víno šumivé
    Skladem
    489 Kč / 0,75 l

    Vůně angreštu, hrušky a tropického ovoce, chuť šťavnatá a svěží s jemnými bublinkami a ovocně minerálním závěrem.

    4627
    Sauvignon blanc 2024 VOC SIMENON - bílé víno, suché
    VOC Znojmo
    Sauvignon blanc 2024 VOC SIMENON - bílé víno, suché
    Skladem
    249 Kč / 0,75 l

    Vůně černého bezu a zralého angreštu, chuť šťavnatá, lehká, s živou kyselinou a harmonickým ovocným projevem.

    14010
    Sauvignon blanc 2024 VOC, HALKOCI - bílé víno, suché
    VOC Znojmo
    Sauvignon blanc 2024 VOC, HALKOCI - bílé víno, suché
    Skladem
    249 Kč / 0,75 l

    Vůně černého rybízu, angreštu a broskví, chuť ovocně citrusová, s minerálním závěrem a svěží kyselinou.

    SB-24-VOC-HALKOCI
    Sauvignon blanc 2024, KLEIN - bílé víno, suché
    Sauvignon blanc 2024, KLEIN - bílé víno, suché
    Skladem
    299 Kč / 0,75 l

    Vůně černého bezu, angreštu a bylin se pojí s lehkou, minerální chutí a dlouhým svěžím závěrem.

    SB-24-KLEIN
    Sauvignon Blanc 2024, URBAN - bílé víno, suché
    AWC Vienna - Zlatá Falstaff - 90 b.
    Sauvignon Blanc 2024, URBAN - bílé víno, suché
    Skladem
    279 Kč / 0,75 l

    Vůně angreštu, bylin a citronové trávy doprovází šťavnatá chuť tropického ovoce s dotekem černého rybízu.

    13957
    Nahoru
    Další produkty
    POUZE PROVĚŘENÁ VÍNA
    POUZE PROVĚŘENÁ VÍNA
    Neprodáváme nic naslepo. Každé víno prochází důsledným dvoufázovým výběrem
    NA TRHU OD ROKU 2009
    NA TRHU OD ROKU 2009
    Jsme rodinná firma s dlouholetou zkušeností
    SKUTEČNÁ VINOTÉKA
    SKUTEČNÁ VINOTÉKA
    Provozujeme vyhlášenou vinotéku a vinárnu přímo v centru Znojma
    Doprava zdarma nad 1000 Kč
    DOPRAVA ZDARMA
    Při nákupu nad 1 000 Kč máte od nás dopravu zdarma

    🍷 Na víno musíte dozrát.
    Už Vám bylo 18? Bez toho to prostě neotevřeme – pravidla jsou pravidla!

    Souhlasím Odejít